水果越酸維C含量越高嗎 補充維生素c吃什麼水果
本文已影響1.71W人
本文已影響1.71W人
爲了補充維生素c,很多人會選擇吃水果的方式,有些人是通過水果的酸甜度來判斷維生素c含量,那麼,水果越酸維C含量越高嗎?補充維生素c吃什麼水果?下面本站小編就帶來介紹。
流言
口味越酸的水果,維生素C含量就會越高。
真相:
通過口感的酸甜來判斷水果裏維生素C含量,這種方式是不靠譜的,口感酸並不意味着維生素C含量就高。其實,水果的酸味並不是來自於維生素C,而是由水果裏的有機酸決定的。要是根據酸度來判斷維生素C的含量,那檸檬應該含有非常多的維生素C。但最新版的《中國食物成分表》顯示,每100克檸檬中只含有22毫克維生素C。相比較而言,每100克小白菜裏就含有64毫克維生素C,約是檸檬的三倍。
根據《中國食物成分表第六版》中中國食物成分表的檢測數據顯示,佔據首榜的是刺梨,100克刺梨的維生素C含量高達2585毫克;以貴州省最多;8-9月成熟;去刺後可生吃、槽漬、釀酒或曬乾入藥。
其次是酸棗,100克酸棗的維生素C含量約爲900毫克;原產於河北省;9-10月成熟;能健脾。
再是沙棘,100克沙棘維生素C含量約爲600~1294毫克;西北部有大量種植;果期9-10月;營養豐富,含多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃銅、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。
番石榴:100克冬棗維生素C含量約爲330毫克;中國華南各地栽培;成熟期在十月左右;有止痢、止血、健胃等功效。
冬棗:100克冬棗維生素C含量約爲243毫克;10月左右成熟;果肉內除含有其他棗果中的營養物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素。
獼猴桃:100克獼猴桃維生素C含量約爲62毫克,分佈於中國陝西、湖北、湖南、河南等;秋季成熟;口感甜酸、可口,風味較好。果實除鮮食外,也可以加工成各種食品和飲料,如果醬、果汁、罐頭、果脯、果酒、果凍等。
山楂:100毫克山楂維生素C含量約爲53毫克,山東、陝西、河南、江蘇等地有分佈;果期9-10月;具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。
再之爲草莓、木瓜、桂圓、荔枝、橙、柿子、柑橘……
以上就是有關全部內容介紹,想了解更多信息請繼續關注。
寶寶補維生素c吃什麼好
什麼水果含維生素b6
寶寶可以補充維生素c嗎
補充維生素c和e的好處
嬰兒如何補充維生素c
孕婦可以補充維生素c嗎
補充維生素c的方法有哪些
維生素C的價格很便宜可以吃嗎 在家應該怎麼補充維生素C
什麼水果含維生素b1
什麼食物富含維生素c
孕婦補維生素吃什麼水果
孕婦要補維生素c嗎
【維生素c的水果】富含維生素c的水果有哪些 維生素c含量高的水果
吃什麼補維生素c最快
嬰兒需要額外補充維生素c嗎
什麼水果含維生素最多
水果越酸維C越高?你猜水果維C排行榜第一是誰
哺乳期可以補充維生素c嗎
孕婦吃什麼補維生素c
該如何科學補充維生素C 日常是否需要吃維生素C補充劑
女人補充維生素c的好處
梨子含維生素c嗎
怎麼補充維生素c和e
孕婦補維生素c
維生素c澆花有什麼效果
補充維C最好的辦法是什麼 哪些人最需要補充維生素c
補充維生素c的好處
如何快速補充天然維C 吃什麼能夠補充維C
維生素c每天補充多少合適 哪些人可能需要補充維生素c
維生素A需要額外補充嗎 吃什麼水果可以補充維生素A