維生素A需要額外補充嗎 吃什麼水果可以補充維生素A
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許多水果中含有非常豐富的維生素A,在人體中,需要一定的維生素A,但不宜過度補充,可能會導致維生素A中毒,那麼,維生素A需要額外補充嗎?吃什麼水果可以補充維生素A?下面本站小編就來說說。
我國成年人維生素A的推薦攝入量爲:男性800 μg/d,女性700 μg/d。成人一次或短期內攝入150000μg或更多,就可能會出現急性毒副作用。
如果大家覺得這個數字比較抽象,咱們再來看看常見的100g食物中,含有多少維生素A(植物性食物已將胡蘿蔔素按比例換算爲維生素A):
1.羊肝:20972μg;雞肝:10414μg;豬肝:4972μg;奶油:1042μg。
2.芒果:1342μg;西蘭花:1202μg;胡蘿蔔:668μg;菠菜:487μg;莧菜:352μg;生菜:298μg;小白菜:280μg;橘子:277μg。
發現沒有,基本上一根胡蘿蔔,就把一天所需的維生素A含量涵蓋的差不多了,再隨便吃點其他東西,絕對不用擔心攝入不夠。
只要是正常吃飯,一般來說不會缺乏維生素A,不用額外補充。
富含維生素A含量較高的動物性食物,也要適量食用,否則也會導致維生素A中毒。
值得一提的是,只有當機體有需要時,人體纔會將胡蘿蔔素轉換成維生素A,這個特點使胡蘿蔔素成爲維生素A的一個安全來源,不會因過量攝入,而造成維生素A累積中毒。
對人體而言,需要的營養成分都是適量的,多了不好,少了也不好。健康人只要每天正常吃飯,營養均衡就夠了,補充劑能不吃就不吃,這也不是啥“多多益善”的東西。
1.梨子
梨子是一種含有維生素A比較豐富的水果,而且它除了維生素C,還含有大量的水分以及各種微量元素,對於我們身體來說,它不僅能夠保護眼睛,對於還能夠滋陰養肺,止咳祛痰功效相對比較多在我們生活當中,是一種值得選擇的水果。
2.蘋果
蘋果是含有維生素a的水果之一,蘋果又被稱爲平安果、超凡子,屬於薔薇科植物,一年四季都能食用。蘋果的果肉很脆,它的果肉中含有蛋白質、纖維素、碳水化合物、脂肪等營養成分,適量的食用有益於身心健康。
3.葡萄
葡萄當中含有豐富的維生素a,不僅如此,葡萄還是一種十分有效的防止衰老的水果,在生活中可以經常吃。
4.獼猴桃
獼猴桃又被稱爲奇異果、猴仔果,屬於獼猴桃科植物,原產於我國湖北,每年8~10月成熟,獼猴桃的果肉呈綠色或黃色,口感很軟糯。獼猴桃中含有豐富的維生素C、維生素A、鉀、胡蘿蔔素、葉酸、鈣等營養成分。
5.杏
杏肉中含有較多的胡蘿蔔素,可在人體內轉化成維生素A,對於保護視力有好處。而杏仁則含蛋白質、粗脂肪、磷、鐵、鉀等多種營養,而且還有潤肺化痰、清熱解毒等作用。
6.西紅柿
西紅柿具有清熱止渴,養陰涼血的功效,對肌膚也有着很好的滋補作用。西紅柿中含有豐富胡蘿蔔素,可以在體內轉化爲維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋,使皮膚恢復細嫩光滑,因此,皮膚乾燥起皺的人可多吃西紅柿,恢復肌膚光彩美麗
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