癲癇患者食物保健很重要 四項健康指導需牢記

據國內外研究表明：在人的日常飲食中，一些食物對於癲癇的發作有一定影響。其中一些偏於鹼性的食物可以誘發癲癇發作，一些偏於酸性的食物則可以抑制癲癇發作。而中醫古籍《神農本草經》、《普濟方》等都有提及用雞蛋治療癇證，所以對於癲癇患者來說，科學合理的飲食，不僅可以供給患者足夠的營養，而且對病情的控制起着一定的積極作用，具體做法如下：

1、多進酸食少食鹽

酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等，有利於神經遞質的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏，減少癲癇的發作。傳統食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據此適當調整自己的食譜，合理搭配。另外有研究表明：癲癇的發作是由於神經過度放電所致，而當人體短時間內過量地攝入食鹽後，高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電，從而誘發癲癇，故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養生之道，對癲癇患者依然適用。

2、多進食豆類，穀類食物

有研究表明，豆類食物和穀類食物（如黃豆、扁豆、小麥等）富含微量元素錳，而有調查顯示：1/3癲癇兒童血清錳低於正常兒童，曾有一個15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半，所以多進食豆類及穀類食物，可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

3、控制飲水

有學者認爲：“間腦是人體水液調節中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔。從而誘發癲癇。”而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中，突然發病，大概也因爲過量飲水後造成膀胱過度充盈，從而產生較強的電衝動，誘發神經元異常放電所致。

4、食物保健

食物保健是中醫康復的方法之一，具有營養和藥物治療的雙重作用，辯證地使用藥膳可有利癲癇患者的治療和康復，茲介紹幾種方法如下：

（1）蘿蔔1000g，白胡椒20g，豬頭一個加水適量煲熟，加調味品，每月1～2次進食。

（2）大棗30g，白胡椒15g，冰糖50g，浮小麥10g，水煎服，隔日1劑，分2次進食。

（3）黃瓜藤60g（剪短）加水3杯，煎取2杯，分2次，口服。

（4）松子燉羊腦：羊腦1具，枸杞子30g，加水少許，入沙鍋，文火燉1小時，分2次服，每月數次。

四項健康指導需牢記

飲食指導

1、 飲食要有規律，每餐按時進食，避免飢餓和暴飲暴食。

2 、對於強直一痙攣發作的病人，一次飲水不要過量，以免誘發。

3 、進食清淡，易消化，賦予營養的食物，多食蔬菜水果，避免辛辣等刺激性強的食物，戒菸酒

休息，活動指導

1、 發作控制，症狀緩解，無精神異常可適當活動與工作。

2 、發作較頻繁者，應限制在室內活動，必要時臥牀休息，防止跌傷。

發作期護理指導

1、注意病人安全，要從有火，水，熱，電，機械等危險地方把病人移開，防止受傷和意外。

2、 將病人平臥，頭偏向一側，儘量使唾液或嘔吐物流出口外，防止窒息或吸入性肺炎。

3 、解開衣領及褲帶，以利呼吸道通暢。

4 、將毛巾，手帕，摺疊成條狀或用纏以紗布的壓舌板或筷子塞入上下臼齒之間，以防舌咬傷。

5 、不要用力按壓病人肢體，謹防骨折或脫臼。

6 、對精神運動性發作的某些自動症病人，要防止其自傷，傷人或毀物

出院指導

1 、堅持服藥2-5年不間斷，並與每日固定時間服藥。

2 、按時休息，保證充足睡眠，避免過度勞累及進食刺激性強的食物。避免受涼，淋雨及過冷過熱的水沐浴。

3 、外出需有人陪行，如有發作先兆，應儘快找一安全地點平臥，並與上下臼齒間咬上紗布或手帕。

4 、不易從事高空，水上，爐旁，駕駛或高壓電機房等危險性工作，不宜參加劇烈活動和重體力勞動。 5 儘量避免閃光，音樂，驚嚇等，減少聲光刺激，如使用窗簾，不去嘈雜場所，保持安靜環境。