豆漿的功效和作用 豆漿營養價值有哪些
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豆漿是大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸製成的,是中國的傳統飲品。豆漿營養豐富,且易於消化吸收。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸,此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質。具有生津解渴、強身健體的功效。
功效作用
豆漿具有生津解渴、強身健體的功效。
生津解渴:
豆漿是一種營養豐富的飲品,具有生津解渴的作用。
強身健體:
豆漿中含有豐富的植物蛋白和磷脂,及多種維生素和微量元素,可強身健體,增強體質。
營養價值
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸,此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質。
適宜人羣
大部分人羣都可以飲用,尤其適用於口渴、身體虛弱的人羣。
一般人羣:
豆漿是一種健康飲品,大多數人都是可以飲用的。
口渴的人羣:
豆漿是一種營養豐富的飲品,口渴的人羣飲用後可以生津解渴。
身體虛弱的人羣:
豆漿中含有豐富的植物蛋白和磷脂,及多種維生素和微量元素,身體虛弱的人羣飲用後可強身健體,增強體質。
禁忌人羣
過敏的人羣禁止飲用。
原因:
對豆漿或黃豆過敏的人羣禁止飲用豆漿,以免引起過敏反應。
用量
根據個人喜好,適量飲用。
不宜同用
豆漿是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受豆漿的同時不要暴飲暴食,以免引起身體不適。
黃豆放入清水中洗淨浸泡,將泡軟的黃豆倒入料理機中,倒入水,打成豆漿後倒出。可根據個人口味適量加入白糖或鹽飲用。
溫馨提示
沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起中毒症狀,因此豆漿一定要煮熟飲用。
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