白果豬肚湯要煲多久
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很多不煲湯的人都是因爲煲湯要費的時間太長了，所以往往都不會考慮煲湯。但是豬肚湯不是的哦。做豬肚湯的時間並不需要多長，並且方法簡單。一起來看看白果豬肚湯要煲多久吧！
白果豬肚湯的火候是一個問題，因爲過大，會導致豬肚等食材煮老，這樣很影響口感。而在煲湯的時候，煲多久也是一個很關鍵的問題。煲的時間短了，可能豬肚和白果都還沒熟，沒入味不說，生的豬肚和白果吃了或許還會對健康產生危害。
所以在煲白果豬肚湯的時候，還需要掌握好時間。一般最後所以材料都下鍋後需要2個小時，而在這之前豬肚要飛水，白果要洗淨，還有其它的配料也需要特別準備。白果豬肚湯保守估計需要2個半小時，但最好還是預留3個小時比較穩妥。
