懷孕飲食需要注意什麼

懷孕期間，進食過於寒涼或者有活血化瘀作用的水果，像西瓜、山楂等等，容易造成孕婦泄瀉，引起子宮平滑肌收縮，造成流產。而在妊娠中後期，孕婦往往體質偏熱，過多食用性溫的水果，像荔枝、龍眼等等，容易產生便祕、咽痛等。總而言之，孕婦有很多飲食禁忌，下面再爲大家補充幾點。

1、不吃油炸、油煎、燻烤的食物，如油條、烤羊肉串等，因爲;這類高溫煎炸的食物往往含有致癌物質，會對母體及胚胎產生毒性作用。

2、動物的肝臟營養豐富，含有多種維生素及微量元素，是人體重要的能源物質。可是近幾年有營養學研究證實，在妊娠初期孕婦吃動物肝臟，可能導致胎兒畸形。補充營養固然重要，但更應該適量。

3、不吃醃製的食物，如香腸、火腿、醃萊等，因爲肉類在醃製的過程中，B族維生素損失較大，鹽分過重，容易加重母體腎臟負擔。而且如果食用了沒醃製透的食物，亞硝酸鹽含量過高，能夠與血紅蛋白髮生化學反應，從而導致母體缺氧。