薏苡祛溼效果怎麼樣？薏苡祛溼多久能有效？

衆所周知，體內溼氣過重會使人感到睏倦、四肢沉重、無食慾、皮膚出現溼疹、胃腸炎。除溼，首先考慮的是吃薏苡。薏苡營養價值高，被稱爲世界禾本科植物之王，爲藥食同源雜糧，米仁入藥促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，具有清熱利溼、除風溼、利尿、益肺排膿等效果。那麼薏苡祛溼多久纔有效呢？

實際上，除溼不方便的時間取決於個人體質。總是吃三五次纔有飲食療法的作用，想吃一次就解決什麼問題是不現實的，太着急了。相信薏苡的除溼效果，多吃幾次，效果總是有的，效果更好，效果慢的問題也有。

薏苡和小豆被稱爲祛溼雙雄，所以在祛溼的時候用薏苡和小豆一起煮食用效果會更好。薏苡的除溼效果與高蛋白質含量有關，傳統中國飲食模式主要以植物性食物爲主，優質蛋白質攝入嚴重不足，滲透壓力不平衡引起體液積累腫脹，即常說的浮腫。而用薏米代替等量米、面，可多攝入約25%的蛋白質，有效緩解蛋白質營養不良，減少體內水分瀦留。此外，紅豆祛溼能力可以說與薏米齊名，它也是高蛋白的典型代表，再加上鉀、鈉比值極高，可增加水分和鈉的排出，從而起到祛溼的作用。

小豆和薏苡搭配，可以補充不同食物種類的蛋白質，提高蛋白質的利用率，去溼效果加倍。介紹幾種薏苡、紅豆和薏苡的食療。

1、薏苡粥:薏苡50克煮粥，用適量的糖調味食用。每天服用一次，連續服用一個月。有健脾除溼作用，適用於脾胃虛弱，風溼關節炎，水腫，手腳伸屈不利，皮膚扁平疣等症。

2、薏米蓮子百合粥：薏米50克，蓮子（去心）30克，百合20克，先煮爛，再與粳米50克同煮粥用適量紅糖（或蜂蜜）調味食用。有健脾祛溼、潤肺止瀉、健膚美容作用，適用於大便瀑布腐爛、下肢溼疹、面部痤瘡等症狀。

3、薏苡紅豆湯:紅豆80克、薏苡80克、冰糖80克、陳皮3元、棗10粒、甘草1片。將紅豆薏苡提前4小時浸泡，洗淨後放入鍋中，加入適量的水，放入其他材料後用大火煮沸。之後關火蓋上悶大概30分鐘。然後用小火煮約30分鐘。