清蒸鱸魚要蒸多久才熟

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清蒸鱸魚要蒸多久才熟

如果平常寶媽很少吃魚的話,自然自己動手蒸魚的次數也屈指可數,但是爲了給寶寶補充營養,魚可是必吃的哦!而清蒸鱸魚就是鱸魚的最佳吃法了,不造要蒸多久的廚藝菜鳥們,請瞧過來!

一般來說,蒸魚只需要12分鐘左右即可,不用擔心不熟而一直蒸到20多分鐘,那樣魚肉會很老,口味很差。

特別是清蒸鱸魚,時間要把握好,而且蒸魚豉油不要放太多,加入一點來調味和增色即可。

另外,如果想知道魚怎樣纔是熟的話,可以用筷子插入魚肚子的部分,魚肚子肉比較厚,如果可以輕鬆抽出筷子,不沾魚肉,就證明可以了,如果再蒸下去的話就使魚肉變老了。


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