飲食補充幼兒的健康牙齒
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營養與牙齒的健康有着重要的聯繫。與口腔保健有一生的關係。牙齦、牙槽的生長和健全需要營養支持,因此從小就要重視飲食對齲齒和牙齦疾病的影響。
在生長髮育的幼兒期,從乳牙全部出現的2歲半到恆牙開始萌發的6歲牙齒,營養對牙齒的大小、形狀、顏色、強度、牙齦的完整性有一定的影響。蛋白質是搪瓷牙基的形成,牙周膜纖維的細胞間質、牙質、牙槽骨的間質形成是必不可少的。維生素a與釉質的形成有關,與牙齦上皮的正常發育有關。Vc與牙質、牙齦和牙槽骨的基質形成有關。脂肪、碳水化合物和複合VB需要組織細胞的生命過程和代謝,釉質、牙本質、牙槽骨的鈣化和礦化,需要鈣、磷、VD、氟化物和其他微量元素的參與。
恆牙健康後,牙齦組織仍需VA和Vc,維持組織完整性,牙齦其他部分也需要,營養素維持在細胞體液之間進行離子交換,即保護牙齒、健康牙齒、堅固牙齒的營養。
因此,牙齒不僅要注意口腔衛生,還要增強體質,加強飲食補充,多吃含鈣、磷、維生素a和維生素d的食物,如動物骨、牛奶、肝、蛋、肉、魚、豆腐、蝦皮、有色蔬菜和水果等含氟量高的食物有海帶、昆蟲、紫菜、肉皮。蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、蕨菜等含食物纖維較多,可保持牙齒清潔,間接起到保護牙齒的作用。少吃油膩甘甜的食物,注意食後牙齒清潔衛生,經常刷牙漱口,選擇利牙、固牙的保健食譜,一定能保護牙齒、固牙、清潔牙齒。
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