海底撈要求必須點鍋底是怎麼回事 海底撈哪個鍋底最好吃

近日，有網友曝出海底撈已經不能點4個清水鍋了，必須點一個鍋底，否則不能下單，且不能自帶鍋底。那麼這是怎麼回事？海底撈哪個鍋底最好吃？下面本站小編帶來介紹。

海底撈要求必須點鍋底是怎麼回事

海底撈要求必須點鍋底，客服：有網友曝出海底撈已經不能點4個清水鍋了，必須點一個鍋底。 海底撈全國客服，客服稱必須付費點一個鍋底，否則不能下單，且不能自帶鍋底。禁止單點清水鍋是今年的新規定，在全國門店統一執行。

海底撈上海某門店店員表示，單點清水鍋的顧客還是很少的，但確實有顧客吃一頓火鍋只花了幾塊錢。

新規則是：不允許一份鍋底的四個格都點清湯。一個正常人去餐廳吃飯，四個格全要清湯，然後拿着碗去自助小料區哐哐哐搞半桶小料倒在鍋底裏。講真，三觀稍微正常點的人類，他幹不出來這事。還有背個包，裏面全是羊肉牛肉生菜魚丸跑海底撈吃飯的，在家吃涮羊肉花不起電費僱不起保潔也沒有這樣玩兒的。

很多規則原本不是現在這樣的，是不正常的人不斷突破底線才讓規則被迫改變的。

那麼去海底撈爲什麼有人點清水鍋?

1.確實有人喜歡清水鍋，你看 北方的牛羊肉火鍋和潮汕牛肉火鍋都是清水鍋底。

2.居然有看到人一人10塊錢的小料費不能浪費，自己調鍋底。

3.清水鍋乾淨，主要是不會吃到重複利用的鍋底，而且不油膩。

海底撈哪個鍋底最好吃

海底撈火鍋有10多種鍋底，如：牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋，菌湯鍋等。最喜歡吃的，還是番茄口味的，它是清淡中帶點酸甜，吃起來非常舒服。而第二好吃的是濃香牛油，吃起來有點麻有點辣，很香，也適合不太能吃辣的人。

要問什麼鍋底最推薦?

其實在我看來有三種：首先，是豬肚雞鍋底，採用的是去骨的烏雞肉肉卷，肉質嫩滑，營養又美味，等開鍋之後，還能先喝湯再下涮菜，脣齒留香。其次，是番茄鍋底，採用精選的優質番茄做成番茄醬，整個火鍋有着濃濃的番茄味道，同樣是可以先喝湯，濃香馥郁的口感真的一口美味。

第三，是菌湯鍋底，這也是很多不喜歡吃辣的小夥伴的首選鍋底，慢火熬煮兩個小時，再搭配菌菇類食材，非常推薦!

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