豆漿還可以這樣做 花樣豆漿營養美味健康
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豆漿在歐美享有植物奶的美稱，其中不僅富含人體所需的植物蛋白和磷脂，還富含維生素B1、維生素B2、煙酸和鐵、鈣等營養物質。因此豆漿也被我國營養師推薦爲防治高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。
喝豆漿有什麼好處
對於因乳糖不耐受而不能喝牛奶的人和糖尿病患者來說，不含乳糖的新鮮豆漿是理想的選擇。鮮豆漿一年四季都可以喝。春秋喝豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽夏喝豆漿，消熱防暑，生津解渴冬喝豆漿，消寒暖胃，滋養補充。其實，除了傳統的大豆漿，豆漿還有很多圖案，棗、枸杞、綠豆、百合等可以成爲豆漿的原料。
養顏芝麻黑豆漿
將10克花生和80克黑豆浸泡後，與黑芝麻製成漿，煮沸即可。這種豆漿非常適合女性飲用，具有烏髮養髮、潤膚美容、滋養肝腎、養血通乳的作用。
長壽五豆豆漿
大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3:1:1:1:1的比例配合，浸泡6~12小時後洗淨，和適量的清水一起打漿煮就可以喝。該豆漿營養成分豐富，長期飲用可降低人體膽固醇含量，對高血壓、高脂血症、冠心病、動脈硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用。
棗枸杞豆漿
將45克大豆浸泡6~12小時，15克去核棗洗淨，10克枸杞洗淨，加入豆漿機，加入清水煮沸即可，有補充虛益氣、安神補腎、改善心肌營養的效果，適合心血管疾病患者飲用。
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