孩子吃車釐子會中毒嗎 大人給孩子吃車釐子要注意什麼
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孩子吃車釐子會不會有危險,關於孩子吃車釐子方面不少的大人會有疑問,那麼關於吃車釐子怎麼吃才健康呢,本站小編就來說說吧。
孩子吃櫻桃好處很多,但也有飲食禁忌,家長一定要了解清楚,給孩子“吃對”櫻桃。
《滇南本草》中就詳細羅列了吃櫻桃的注意事項:
“凡小兒勿多食,多食生熱發疳積。”
孩子不能一次吃太多櫻桃。櫻桃性溫,食用過量的話,孩子無法完全消化吸收,體內容易鬱熱生火,引起發熱、喉嚨痛、咳嗽等不適症狀。正在生病或者有食積的孩子不能吃。
“有寒火鬱熱及喘咳熱病者勿食,食之必劇。”
孩子有潰瘍、上火、咳嗽、哮喘等症狀時,不適合吃櫻桃,有這些情況說明孩子體內已經有熱了,再吃櫻桃相當於“火上澆油”,加重孩子病情。
“多食令人作嘔,發暗風,動溼熱,傷筋骨。”
櫻桃可以健脾,味甘酸,而酸入肝,櫻桃吃多了會讓肝氣旺盛,中醫認爲肝木克脾土,肝氣旺盛就會壓制脾胃,導致嘔吐,身體內部的病邪也被引發出來。
總結來說,孩子吃櫻桃的最大問題是 “上火”,但這個問題家長顧護到位完全可以避免。一是控制孩子吃櫻桃的量,每天吃10-20顆就可以;二是隨時關注孩子消化,避免積食引起生熱;已經積食的就不要吃。家長每天花“10秒判消化”,舌苔、口氣、大便、睡眠這4個方面是否正常,如果孩子出現積食,要及時消食導滯。
網上有個熱傳的消息,說櫻桃核有毒,吃5顆櫻桃核就能要人命,甚至有家長來問我:櫻桃有毒,是不是不能給孩子吃了?
這種說法就太誇張了。櫻桃核確實有毒,它裏面含有一種叫氰苷的物質,氰苷本身是無毒的,但被咬碎破壞後,可生成有毒的氫氰酸,大量食用後會引起急性中毒,造成窒息。
可是臨牀上,氫氰酸致人體中毒的劑量爲每公斤體攝取2毫克左右。假設每克櫻桃核含有50微克的氫氰酸,體重10kg的孩子,需要吃掉400g的櫻桃核纔會中毒,體重50kg的成年人,需要吃的2kg的櫻桃核纔會中毒。
因此,網傳“5顆櫻桃核要人命”的說法不科學,不可信。
果核裏含有氰苷,其實是植物的一種保護機制,防止自己的果核被吃掉,留下可以生長的種子。不單是櫻桃,其他如苦杏仁、亞麻籽也含有氰苷物質,且含量還比較高;蘋果、杏、梨、李子、枇杷等水果的種子裏也含有氰苷,不過含量略低一些。
家長再給孩子吃這類水果時,不要生吃果核,榨汁時注意剔除,不會有太大問題。
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