車釐子自由爲什麼這麼難 爲什麼車釐子這麼貴
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儘管年年都有新聞說車釐子價格暴跌,創歷史新低,但超市裏動輒四五十一斤的價格還是讓人望而卻步。那麼車釐子自由爲什麼這麼難?爲什麼車釐子這麼貴?下面本站小編帶來介紹。
主要是中國吃貨太猛,智利生產的車釐子幾乎都出口到中國,也難以滿足大傢伙的好胃口,只能期待國產車釐子崛起,拯救大家的錢包。
車釐子好看、好吃,卻不好種,根據物以稀爲貴的原則,車釐子的價格也就上去了。
我國人民對車釐子的需求是一年比一年高,近來年,水果主要進口品種有香蕉、車釐子、火龍果、葡萄和榴蓮等,這五大水果中,車釐子進口額增長最爲迅速,價格也一路高升,從2001年的每千克1美元不到,猛漲到2015年的7.34美元。遠超香蕉、火龍果、葡萄和榴蓮的漲幅。
車釐子動輒一顆賣到幾塊錢,所以要有“車釐子自由”,看來也不是容易的事情。不過車釐子含鐵多,並含有一定量的氰甙,它和胃酸作用之後會形成一些化合物。食用過量就會出現嘔吐、腹瀉、神志不清等急性中毒症狀。所以醫生也提醒了,車釐子一次最好別吃超過20顆,吃完記得多喝水。
車釐子之所以昂貴是因爲大多數的車釐子都是從國外空運而來,需要支付高額的關稅和運輸費,這些費用平攤到車釐子上價格自然就昂貴了許多,而且消費者普遍認可進口車釐子的品質,這就讓進口車釐子供不應求,自然價格就更貴了。
車釐子是一種需要冷藏的水果,所以價格也賣得十分昂貴,一旦水果失去水分和光澤,價格就會顯著下降,不過從車釐子生產情況來看,需要花費大量的種植和運輸成本,這也是車釐子價格賣得貴的原因。
車釐子並不等同於中國的櫻桃,它的原產地是美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。品種爲歐洲甜櫻桃歐洲櫻桃,是櫻桃的一種。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川等地已有車釐子果樹的引種,形成多品種中國大櫻桃,已具有相當產能規模,品味、質量與國外相當。
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