車釐子吃多了會放屁嗎 車釐子一次應該吃多少
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今年的車釐子價格大跳水,很多人說終於實現了車釐子自由,但有人就發現吃多了既然會放屁,還可能會拉肚子,這是爲什麼?車釐子一次應該吃多少?下面本站小編就來說說。
今年,隨着價格大跳水,車釐子飛入了越來越多的尋常百姓家。
於是有不少小夥伴發現:
車釐子雖然好吃,但是吃多了居然會放屁?
還有的小夥伴,不僅吃多了放屁,還可能會拉肚子。
其實啊,這不是什麼奇怪的事兒。
車釐子含有果糖,而腸道對果糖的吸收速度比較慢。
在大量攝入的情況下,腸道一時間消化不過來。
大量果肉堆積在腸道,腸道里的滲透壓高於腸道外,導致滲透性腹瀉。
這個時候,不用太擔心。
只要停止吃車釐子,再補充一些水分,靜靜等待反應過去就可以了。
(畢竟吃多了傷腸道,也傷錢包)
其實我們正常人,一次吃車釐子建議不超過200克,按照JJ級別車釐子計算大概25顆左右;脾胃不好和糖尿病人少吃或者不吃。
正在發燒或者上火的人,不適宜吃車釐子,因爲車釐子是熱性,且糖度非常高,會加重發燒或者上火。
其實適當食用車釐子對身體非常好,建議少量多次購買,保證車釐子新鮮,不要吃發黴或者變軟的車釐子,這種車釐子問題比較多。
釋疑1:吃多少車釐子纔會吃到鐵中毒?
車釐子中確實含鐵,但每100克中只含鐵0.3-0.4毫克。而成年人每天的鐵攝入量在10毫克左右,最高攝入限量是45毫克。也就是說,靠吃車釐子來補鐵並不靠譜。
那要想把車釐子吃到“鐵中毒”的地步,也並非輕而易舉就能實現,至少要吃10公斤的量才“有望”。
釋疑2:吃車釐子真的會導致氰化物中毒嗎?
車釐子中確實有一定的氰苷存在,而氰苷在特定條件下會被水解釋放出氫氰酸。
不過,車釐子中的氰苷只存在於種子,也就是它的核之中,而絕大多數人吃車釐子時是不會吃核的,自然也就不會攝入氰苷。
即便是有人不小心把核與車釐子果肉一起吞進了肚子裏,那也不用怕,因爲人體的消化能力並不足以破壞核的硬殼,把氰苷釋放出來。
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