“春困”是疾病的表現嗎？有哪些飲食保健的食譜緩解春困？
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春季嗜睡是由於季節交換對人們生理變化的反應。隨着氣候變暖，人們會感到睏倦、疲勞和頭暈。這是春季嗜睡，因爲季節交換給人們帶來的生理變化的客觀反應。它還包含一些病理因素，一些春季嗜睡是疾病的表現。接下來，我們將介紹一些飲食和保健食譜：
黑木耳炒豬肝
功效：最佳補血、補肝腎、明目菜，四季皆宜。
做法：用黑木耳浸泡，洗淨撕裂。將豬肝洗淨，切成薄片，在水澱粉中均勻增稠，在熱水中焯水。將豬肝放入80%熱的油鍋中，加入料酒、蔥、薑絲和精鹽，翻炒至成熟，倒出。鍋裏留下底油，用旺火將真菌炒至光滑芳香，倒回豬肝，加入味精，將芝麻油炒勻。
蓮子紅棗糖水
功效：滋養補虛、補血潤膚、抗疲勞、消脂解毒、抗癌抗癌降血壓。
做法:蓮藕兩大塊，紅棗200克，蓮子100克，適量冰糖。將蓮子洗淨，放入水中浸泡，軟化後取出備用。然後將蓮藕去皮洗淨，切成小塊瀝乾備用。將準備好的蓮子和蓮藕放入鍋中，洗淨後放入紅棗，然後根據個人口味加入冰糖。最後放水煮90分鐘，直到食材變軟。
枸杞竹筍肉絲
功效：用於腎虛、視力模糊、體弱乏力等症狀，冬春兩季最佳食用。
做法：將豬瘦肉洗淨切成絲；春筍切成同樣的絲，炒鍋上火，
將花生油加熱，將肉絲和竹筍同時放入鍋中炒熟，將料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒均勻，加入枸杞翻炒幾次，微沸倒入芝麻油中。
薺菜百頁卷
功效:明目降壓。適合春天。
做法：薺菜洗淨，煮熟，切成末端，加入炸松仁、鹽、味精、芝麻油混合，100頁一百頁，然後用冷開水冷卻瀝乾，攤在乾淨的砧板上，一端放薺菜餡，捲成長卷，斜切成收盤。
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