咳嗽飲食要注意 教三種咳嗽類型的食療方法
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咳嗽吃什麼食物好呢?哪些食療方可以治療咳嗽?咳嗽分爲乾熱咳嗽、風寒咳嗽、風熱咳嗽,根據咳嗽類型的不同,食療方法也不同。
3種不同類型咳嗽的食療方
1、乾熱咳嗽:川貝悉尼燉冰糖水
處方:梨(切碎)、冰糖少、川貝、水
做法:首先將10粒川貝(壓碎)加入適量的文火燉1小時,然後加入悉尼少、冰糖、水用文火燉20分鐘。
2、風寒咳嗽:生薑紅糖水
處方:帶皮生薑3~5片、紅糖、水
做法:帶皮生薑、紅糖加適量水,燉10~20分鐘。
3、風熱咳嗽:杏仁枇杷蘇葉水
處方:北杏仁10克、枇杷葉15克、蘇葉15克、棗2粒
製作方法:將上述材料加入適量的水火煮30分鐘即可。
治療咳嗽的其他食療方
1、生薑,紅糖,大蒜
患風寒感冒時,還伴有咳嗽,可以用生薑3~5片,小兒1~2片,大蒜7~10瓣,小兒2~3瓣,紅糖半勺一起煮,要小火煮10分鐘,把蒜頭的辣味煮掉,這樣效果好。
2、蒸大蒜水
取大蒜7~10瓣,小兒3~5瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上蓋子,放入鍋中去蒸,大火燒開後改小火蒸15分鐘即可。碗裏的大蒜水已經不熱了,溫暖的時候喝,大蒜不吃也可以,一天2~3次,一次半碗,大蒜性溫,進入脾胃,肺經,治療寒性咳嗽,腎虛咳嗽效果非常好,方便簡單。
3、麻油薑末炒雞蛋
把一勺麻油放入炒鍋中,油熱後放入薑末,稍微放入油中,馬上放入雞蛋炒,睡前趁熱吃,每晚吃一次,連續吃幾天,就能看到明顯的效果。
咳嗽的患者,除了食用一些食療方緩解、治療外,在飲食上也有一些禁忌需要注意。
咳嗽的飲食禁忌
(1)忌辛辣之物辛辣之物如辣椒、辣醬、辣油、韭菜、大蔥等,這類食品可助火生痰,並使體內的部分炎症加重,導致哮喘病的發作。
(2)避免油膩食品的油膩食品,如豬油、牛油、全乳、肥肉、燒雞、燒雞、油腳、燒豬等,性油膩,痰容易溼潤,有外邪時,內外邪氣相互搏鬥,邪氣不易消除。無外邪時,內生痰溼堵塞氣道,咳嗽不停。肺氣腫患者應避免吃油膩的東西。
(3)忌腥羶發物腥羶發物如黃魚、帶魚、黑魚、桂魚、橡皮魚、蝦、蟹之類食物,助外邪、生痰溼,使肺氣腫患者的胸陽受阻,痰濁壅滯,出現咳嗽、咯痰、氣喘等症狀,故本病患者應忌食。
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