冰箱一般存放多少食物更省電 螞蟻莊園5月7日答案

夏季食物存放要有講究，存放不當一些食物很容易變質，很多人不知道的是，冰箱存放食物得到也會省電，那麼，冰箱一般存放多少食物更省電？下面本站小編就帶來介紹。

冰箱一般存放多少食物更省電

螞蟻莊園5月7日答案：80%左右

對冰箱內食物的存放，專家建議：既不要放得太多太滿，也不要太小，80%左右最好。

如果冰箱內食物過空，可用數個塑料杯盛水，在冷凍室製成冰後放入冷藏室，延長冰箱停機時間，通過減少開機時間來省電。

擺放物品的時候，食品之間、食品與冰箱內壁之間應留有約10毫米以上的空隙，這樣可使冰箱內氣體流通，溫度均勻穩定，可省電。

水果、蔬菜及水分較多的食物，要用塑料袋或保鮮膜包好後再放入，因爲冰箱內有大量水氣也會增加耗電。

夏季食物這樣存放：

這些食物不宜放進冰箱

乾製、醃製食品。包括餅乾、糖果、奶粉以及香菇、木耳乾貨等乾製食品或鹹菜、果醬等醃製品，這些食物因水分含量極低或糖和鹽濃度高，微生物無法繁殖，放進冰箱既浪費電又佔據空間。但卞華偉提醒，如果是醃製的肉類，雖然有鹽的防腐作用，但是由於大塊狀的肉類水分含量不易控制，長時間保存時還是建議密封后放冰箱或冰櫃保存。

熱帶水果。香蕉、芒果等熱帶水果通常放在室溫陰涼處即可，如果放進冰箱中反而會受冷害，使其肉質發黑加速腐爛，不能食用。

麪包、饅頭等澱粉類食品。如果暫時吃不完，放在室溫下即可，放進冰箱反而會使其變幹變硬。

這些食物最好放冰箱

從市場買回的蔬菜應立即用保鮮膜(袋)包好，放入冷藏室內，蔬菜特別是綠葉蔬菜在室溫下存放時，其部分營養成分會逐漸損失，而且亞硝酸鹽含量也會明顯增加，剩菜打包時儘量不要打包蔬菜類食物尤其是葉菜，因爲即使打包後放冰箱保存也是不健康的。

酸奶也要放進冰箱保存。因爲若在室溫下存放酸奶，一方面會使其中的乳酸菌因爲繼續繁殖產酸(乳酸菌最適宜的繁殖溫度爲43℃)，影響酸奶的風味;另一方面，低溫酸奶在常溫狀態下益生菌存活度不高，影響酸奶的保健價值。

此外，醫生建議熟肉製品如香腸、火腿、培根等容易滋生多種致病菌，豆腐、豆漿等豆製品比肉製品更容易產生大量的微生物從而加速腐敗。因此這些食品宜放在冰箱深處靠近內壁的地方儲存。

冰凍室也要分區存放

冰箱冰凍室的食物要生熟分開。生魚、生肉、海鮮類需要充分加熱的生食品建議放下層;各種熟食、麪點和其他澱粉類主食以及雪糕等冷飲放在上層。“因爲生的肉類在加工、運輸、售賣過程時間較長，難免帶有不少微生物，家用冰箱的低溫並不能殺菌，只能抑制細菌的活力，因此儲存的時候一定要注意密封、分裝。要注意的是，如果肉已經解凍，再冷凍反而更容易壞掉。

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