十個最致命的飲水習慣
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你會喝水嗎?-這件每天做的事,你不一定做得對。你喝得水到底安不安全?你的體質該喝什麼水?三杯救命水你忽略了嗎?在北京保護健康協會健康飲用專業委員會主任趙飛虹看來,飲水習慣和方式不正確的“水盲”,在現代人中佔據很大比例。喝水是件小事,喝錯了也會帶來很大的麻煩。
水看起來清澈乾淨,但同樣隱藏着微生物、有害物質,無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水,都要儘量避免以下四個壞習慣。
壞習慣1:飲用水機決不洗。桶裝水和飲用水機在家庭、辦公室、公共場所都很普遍,你有沒有想過用的飲用水機放在那裏以後就沒有洗澡。飲水機看起來喝質量好的水,其實二次污染很嚴重。每次打開飲水機的水龍頭,聽到咕嚕的聲音,桶裏就會出現氣泡。這是空氣進入,灰塵和微生物進入。根據國家環境衛生監測部門的檢測數據,桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會繁殖大量細菌,如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以,最好一月清潔一次,夏季兩週清潔一次。辦公室飲用水機頻繁使用,必須更加勤奮地清洗。
壞習慣2:自來水燒開後喝。中國人喝白開水是個好習慣,你知道嗎?水不能一燒就喝。因爲我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。中國農業大學食品科學和營養工程學院教授姜微波建議,燒水時,先把自來水連接起來,然後放置一會兒再燒水,打開水蓋,最後打開水等3分鐘再熄火,水中的氯含量可以降低到安全飲用標準
壞習慣3:喜歡喝瓶裝水。攜帶方便,可以打開蓋子喝,在中國,瓶裝水的消費每年以30%的速度增加。國際食品包裝協會常務副會長董金獅指出,瓶裝水中使用的聚酯瓶多含有可能導致人體慢性中毒的物質,特別是瓶子在高溫環境中或者打開後不能立即飲用,有害物質滲透到水中,危害健康。因此,瓶裝水不能受熱或暴露。很多人喜歡在車裏放水,這是錯誤的。尤其夏天,後備箱溫度非常高,容易讓有害物質進入水中。”董金獅建議,最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水,安全又環保。
壞習慣四:喝千滾水。現在用電熱水壺的家庭越來越多,很多人燒的水一次喝不完,過一會兒又重複燒開。這千滾水最好不要喝。”趙飛虹說,水燒開儘量當次喝完,別反覆加熱。許多人擔心飲水機中的水是否是千滾水。由於材料的限制,飲水機中的水的最高溫度通常約爲90攝氏度,不能達到沸騰的狀態,不是千滾水。但桶裝水的最佳飲用時間是出廠後1-15天,超過15天,水中細菌過多,不宜再飲用。
壞習慣5:不渴不喝水。根據國內的調查數據,7成人發現渴了才喝水。出乎意料的是,口渴時,身體至少失去了1%的水分。喝水不是爲了解渴,而是參加新陳代謝,被人體吸收,長時間缺水會增加血液的粘度,誘發心腦血管疾病。同時,越不注意飲水,飲水慾望越低,人就越旱。所以,不管渴不渴,都要及時補水。外出時手裏拿着水,隨時喝一口辦公室和家裏放幾個杯子,看到縫針,有機會喝。
壞習慣6:每天喝不到6杯水。上班族經常因爲工作關係不小心喝水,從長遠來看,膀胱和腎臟都會受到損害。《中國居民膳食指南》建議,在溫和的氣候條件下生活的輕體力活動的大人,每天最少喝1200毫升的水,大約6杯。活動量大,出汗多,相應增加飲水量,及時補充水分。有人會問,之前一直說每天喝水不少於2000毫升也就是8杯水,爲什麼現在只有1200毫升?實際上,2000毫升是指人一天所需的水分總量,蔬菜中含有大量的水分,主食、肉中也有,人體所需的水部分來自食物。6杯是最低限度的量,有些人需要多喝。例如,煩躁的人多喝水可以緩解心情,肥胖的人多喝水可以保持體重,運動後、洗澡後也要及時補充水分。
壞習慣7:不用體質喝水,用飲料代替水。白開水沒味道,還是喝飲料吧。很多孩子每天都不離開可樂和水果飲料,用飲料代替水,和花錢買病一樣。不僅不能給身體補水,還會降低食慾,影響消化和吸收。趙飛虹說。一定要喝有味道的水,根據自己的體質,適當改善。例如,便祕的人可以喝蜂蜜水和蔬菜汁,促進腸道蠕動的胃寒的人不要喝性寒的綠茶、涼茶、果汁,要喝暖胃的紅茶、薑糖水。
三杯救命水
救命水,不是真的喝了就能救命,而是這種飲用水方式給健康帶來很大的好處,持續飲用有延長壽命的效果。
壞習慣8:從早上開始不喝水,總是後悔。早上起牀的第一杯水是真正意義上的救命水,中老年人應該更加註意。人體經過一夜代謝之後,身體的所有垃圾都需要洗刷一下。飲用一杯水可降低血液黏度,增加循環血容量。早晨這杯水最好選以下三種:第一種是清澈的水,白開水、礦泉水皆可,能夠降低人體血液黏稠度;第二種是檸檬水,檸檬酸能夠提升早晨的食慾;第三種是淡鹽水,它對便祕的人非常有益。
壞習慣9:吃鹹的馬上補水。吃太鹹會導致高血壓,也會導致唾液分泌減少、口腔粘膜水腫等。吃鹹的話,首先要多喝水,純水和檸檬水,儘量不要喝含糖的飲料和酸奶。因爲糖分過多會加重口渴。淡豆漿也是很好的選擇,其中90%以上是水分,含有很多鉀,促進鈉的排出,口感甜。
壞習慣10:睡前不喝水。睡覺前不要喝太多水,但可以稍微喝兩口,尤其是老人。人睡覺時,體內的水分丟失,血液中的水分減少,血液的粘度變高。睡覺前適當喝水可以降低血液粘度,降低腦血栓風險。另外,在乾燥的秋冬季節,水可以滋潤呼吸有助於更好地睡覺。
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