脂肪肝患者不能吃什麼水果?四種蔬果能降脂肪肝
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患上脂肪肝的人,對食物的選擇是需要格外注重的,比如在吃水果的時候,要注意根據情況決定,儘量少吃一些含糖分高的水果,適宜吃些蘋果、鴨梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖水果。
1、水果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,這些都能促進脂質代謝。然而,水果中糖分較高,過多進食,可能擾亂糖代謝,對血糖產生不良影響。此外,過多的糖類在體內可以轉換爲脂肪,加重脂肪肝。因此,脂肪肝患者能否吃水果、吃什麼種類的水果、吃多少、怎麼吃,應根據具體情況而定。
2、推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重選用:每100克水果中含糖量爲11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
3、當前我們應時刻考慮膳食熱量過剩可能對健康帶來的危害,在水果品種的選擇上,脂肪肝適宜吃些蘋果、鴨梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益於脂肪肝的水果,對調節膽固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的,而且數量不能太多。
4、必要時要以蘿蔔、黃瓜、西紅柿等蔬菜代替水果;在此建議:吃水果儘量在餐前或兩餐之間飢餓時進食水果,以減少正餐的進食量,對脂肪肝控制飲食是很有成效的。
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