如何檢查脂肪肝?預防脂肪肝的食物
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脂肪肝可以用什麼方法診斷?脂肪肝在檢查時應根據具體表現症狀選擇最合適的檢查方法,檢查人員應積極配合醫生,進行更順利的檢查。同時,日常生活中可以通過飲食預防脂肪肝的發生。
脂肪肝的檢查方法
分析病史:脂肪肝無特異症狀。大約一半的患者沒有明顯的自覺症狀,有些患者容易疲勞,食慾下降,腹脹,肝臟不舒服,疼痛,噁心,暖氣等。脂肪肝患者可能有長期飲酒史、糖尿病、肥胖、營養不良、中毒性肝損傷等病史。有些患者可以接觸肝腫大,有輕度壓痛。
實驗室檢查:血漿蛋白的變化,特別是α1、α2和β脂蛋白的變高,血清GGT、ALT、活性的輕度變高或正常。但是,這些都是非特異性的變化。
CT檢查和超聲波檢查:超聲波檢查脂肪肝出現的症狀是吃細緻的反射強光點,深層組織減弱恢復。超聲波檢查重度脂肪肝的診斷率極高。CT檢查肝臟的密度低於其他器官,一般認爲精度優於超聲波。
肝活檢:脂肪肝最重要的方法是肝活檢。一般建議通過超聲波引導進行穿刺檢查,使穿刺更加準確,最大限度地避免肝臟損傷。但是,由於創傷性具有相對危險性,僅作爲鑑別檢查的作用。
脂肪肝活檢標本顯示,鏡下可以看到肝細胞脂肪,脂肪球大者可將細胞核推向一側,肝細胞裂紋整體形成脂肪囊腫。肝細胞壞死和炎症反應輕微或無。
肝功能檢查:輕度脂肪肝、肝功能基本正常。中、重度脂肪肝表現爲ALT、AST中、輕度上升,罕見的高度上升。一般來說,肥胖性脂肪肝ALT比AST高,相反,酒精性脂肪肝AST比ALT高的血清膽紅素異常80%以上的血清膽鹼酶上升。那麼,吃什麼能有效預防脂肪肝呢?
預防脂肪肝的食物
洋蔥:含有丙烯二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可以降低人體血脂,防止動脈硬化,使纖維蛋白更加活躍,減少血栓的出現。同時,前列腺素a也有助於降壓。
紅薯:中和體內吃太多肉蛋類產生的多酸,可以保持人體酸鹼的平衡。紅薯中含有很多纖維素,可以吸收腸胃中的很多水分,潤滑消化道,起到通便的作用,還可以將腸道過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降低脂肪的作用。
燕麥:含有非常豐富的亞油酸和豐富的皁苷,可以降低血清膽固酸、甘油三酯。
玉米:含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等,具有降低血清膽固醇的作用。
海帶:含有豐富的牛磺酸,可以降低血液和膽汗中膽固醇的食物纖維褐藻酸,抑制膽固醇的吸收,促進排泄。
大蒜:富含硫化物有效減少膽固醇,避免血栓出現,有助於提高高密度蛋白含量。
蘋果:含有豐富的鉀,可以排出體內多餘的鉀鹽,維持正常的血壓。
預防脂肪肝,從日常飲食開始吧。
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