痛風少吃哪些蔬菜 痛風慎食哪幾種食物
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痛風患者應少吃嘌呤含量較高、高刺激性的蔬菜。
1、痛風患者,特別是在急性期,應少吃嘌呤含量較高的蔬菜,如銀耳、香菇、西蘭花等。因爲嘌呤在體內的最終代謝產物就是尿酸,可能引起血尿酸升高,從而誘發或加重痛風。
2、痛風患者還應該少吃高刺激性的蔬菜,如辣椒、洋蔥等,以免引起神經興奮後增加痛風發作的機率。
需要注意的是,痛風患者也應少吃一些油炸、醃製過的菜,比如炸蘑菇、鹹菜等。同理,痛風患者應限制攝入辛辣刺激、高嘌呤、高脂肪、高鈉的其他食物,而是應該吃低升糖指數、低嘌呤、低脂肪、高維生素C、高鈣、高鉀、高鎂的食物,還應儘量避免飲酒(尤其是啤酒)等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食
胡蘿蔔、茄子、絲瓜、芹菜、冬瓜
慎食食物
蔬菜肉蛋奶水產飲料類辛辣食物油炸食物醃製食物
鮮香菇、口蘑、銀耳、西蘭花
更多建議
痛風患者除了需要嚴格控制飲食外,還應該注意以下事項:
1、注意規律作息,保證充足的睡眠,避免熬夜和過度疲勞。
2、注意適當運動,保持健康體重及腰圍。
3、注意防寒保暖,避免受涼,可降低痛風發作風險。
4、注意保持心情愉快,避免情緒緊張。
5、注意遵醫囑定時、定量用藥,避免擅自停藥或減輕藥物劑量,以免影響治療效果。
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