胃癌怕吃什麼食物 胃癌慎食哪幾種食物
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胃癌患者不宜食用脂肪含量過高的食物,特別是一些經過油炸、醃製、風乾、燻烤的食物,還應避免飲酒等。這些食物可能會使胃癌患者病情加重,從而不利於恢復。
1、油炸食物。油炸過的食物,脂肪含量比較高,而大量的脂肪難以被消化,胃癌的患者如果吃了會增加胃腸道的負擔,使胃部病情加重。
2、醃製食物。經過醃製的食物,一般爲了延長保存日期、保持風味、改善食物的外觀,都會添加大量的硝酸鹽,而硝酸鹽對胃黏膜具有破壞性,可能會使胃部症狀加重。另外,硝酸鹽在胃內會被細菌轉變爲亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽在胃腸道的酸性環境中可以轉爲亞硝胺,其具有很強的致癌性,可能會促進癌細胞的生長。
3、堅硬食物。如風乾過的肉類等,食物本身偏硬,進入胃內容易對胃黏膜造成損傷。另外,這種食物不易消化,食用過量容易導致消化不良,不利於病情的恢復。
4、熏製食物。燻烤過的食物通常質地較硬,不易消化,而且烹調過程中會加入胡椒、孜然、辣椒麪等調味劑,食入後,容易刺激胃黏膜分泌較多的胃酸,而胃酸會進一步腐蝕胃黏膜,可能會使胃癌患者的胃部症狀加重。
5、酒。大量流行病學資料表明,長期大量飲酒可增加胃癌的發病風險。故胃癌患者應儘量避免飲酒。
同時,胃癌的患者日常飲食注意營養均衡、溫和、細軟、易消化,可適當攝入一些富含蛋白質、多種維生素及礦物質等營養元素的食物。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆製品
西紅柿、鮮黃瓜、南瓜、冬瓜、油菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物堅硬食物燻烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
胃癌的患者應在醫生的指導下積極治療。除飲食調理外,患者日常還應注意以下幾個方面:
1、形成樂觀向上的生活態度,積極的面對疾病,避免悲觀、抑鬱等不良情緒。
2、養成健康的生活方式,忌菸戒酒,保證充足的睡眠。
3、根據自身情況,適當進行運動,以增強身體素質。
4、接受化療的患者,應注意個人衛生,做好口腔、皮膚黏膜的護理,防止繼發性感染。
5、關注症狀的變化,比如疼痛的性質、疼痛的頻率等,若有變化應及時就診。
6、遵醫囑定期複查,以便醫生了解病情的具體情況。
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