懷孕可以吃胖頭魚嗎 懷孕吃什麼魚比較好2018
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懷孕想吃魚什麼魚最好,懷孕吃魚怎麼吃。孕婦懷孕後還是比較適合吃魚的,不過懷孕可以吃胖頭魚嗎,懷孕胖頭魚吃了有什麼好處呢,很多準媽媽在懷孕的時候就會特別的注意,本站小編爲大家帶來相關的解答。
當然是可以吃的,只不過吃的時候注意一下刺就可以了。
胖頭魚又叫大頭魚,學名鱅魚,中國著名四大家魚之一。此魚魚頭大而肥,肉質雪白細嫩,是魚頭火鍋的首選。產地、產期與鰱魚相同。鱅魚的外形與鰱魚相似,但也有區別,如胖頭魚頭大,佔體長的三分之一,體側發黑且有花斑,眼位較低。 魚腦營養豐富,其中含有一種人體所需的魚油,而魚油中富含多不飽和脂肪酸,它的主要成分就是我們所說的“腦黃金”,這是一種人類必需的營養素,主要存在於大腦的磷脂中,可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。因此,有多吃魚頭能使人更加聰明的說法。另外,魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀,裏面富含膠原蛋白,能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織;所含水分充足,所以口感很好。
01墨魚
有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
02鯉魚
有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時,對於寶媽來說有安胎通乳的功效。
03青魚
有補氣養胃、化溼利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
04黑魚
有補脾利水,去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。寶媽吃清蒸黑魚可催乳補血。
05鰱魚
有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式,兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對寶媽更好。
06鯽魚
有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治寶媽少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。
1、金槍魚,金槍魚也叫胖頭魚是一種汞含量非常高的肉類,孕婦吃了可能會影響到胎兒的中樞神經系統,再者也有可能會引起水銀中毒。
2、鯖魚,專家稱準媽媽吃鯖魚流產的機率會大大提高。
3、旗魚,方頭魚,河豚都儘量不要吃。
4、不新鮮的魚,像罐裝的魚,鹹魚,魚乾,冰箱裏拿出來的魚也最好不要吃。一則這些魚不新鮮,二則可能在儲存的過程中有加入防腐劑,像鹹魚中的亞硝酸鹽的含量就非常高,吃多了有加重胎兒得癌症的機率,不利於胎兒健康。
5、魚油,魚油有凝血的機能,所以如果準媽媽吃了帶下出血的機率會增大,有可能會引起流產。
6、魚子,魚子好吃營養也豐富,但是其不好消化,再者如果是一些河豚或者從被污染的的海中撈出來的魚,其水銀的含量非常高,容易引起中毒。
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