冬天吃老南瓜預防哮喘
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冬天是哮喘多發期。中醫說明,冬天人體長期攝取高卡路里的食物,體內的火旺盛,肺熱多。哮喘患者可以嘗試非藥物療法。例如,冬天多吃蘿蔔和南瓜是有效的方法。
南瓜營養成分全,營養價值也高。嫩南瓜中維生素C和葡萄糖含量比老南瓜豐富;老南瓜的鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些物質對防治哮喘病均比較有利。中醫認爲南瓜具有補充中益氣、緩解痰咳嗽的功能,其食療方法
糖薑汁蒸南瓜
材料:取500克南瓜,糖和蜂蜜各50克,適量榨薑汁。
製作:清洗南瓜表面,去除南瓜果肉和種子,在南瓜凹處放入薑汁、冰糖和蜂蜜,放入蒸籠水蒸2小時即可。
作用:每天吃一半,每天分兩次吃,可以補充肺腎,止咳喘息。
棗糖南瓜
材料:去核棗20顆,南瓜約500克,糖少。
製作:將南瓜剝皮切成塊,用棗和水煮,加糖調味後可以吃。
作用:食用量取決於患者的具體情況,也有止咳益肺的效果。
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