秋燥易傷肺易傷津 去秋燥最好的食物是什麼
本文已影響2.14W人
本文已影響2.14W人
氣候乾燥,秋天乾燥引起的疾病也明顯增加,秋天乾燥,空氣中水分減少,鼻子乾燥,嘴脣皺紋,口渴少津,咳嗽少痰,大便乾燥,皮膚乾燥,頭髮乾燥等秋天乾燥的症狀容易出現。中醫認爲燥易傷肺、燥易傷津。故飲食原則,能潤燥者宜,傷津增燥者忌。
咽乾咳嗽者要潤肺,多進水分、多吃水果、多飲牛奶、藕汁、蜂蜜等,多吃潤肺的黃豆、梨、大棗、花生、桂圓等。
便祕者多加湯,特別是早上喝一杯熱水,血壓不高者,喝淡鹽熱水,糞便變軟。炒菜時適當增加烹飪用油。多吃有潤腸通便作用的食物,如銀耳、蜂蜜、核桃仁、芝麻、松子仁等,多選擇富含b族維生素的食物,如粗糧、豆類等。提倡早晚喝粥,中午喝湯,可以喝銀耳蓮心湯、新鮮蓮糯米粥、杏仁豬肺湯。
鼻乾嚥澀者要多吃養陰潤燥的食物如菠菜、葡萄、甲魚、山藥、酸梅湯、百合、蓮藕、新鮮水果蔬菜等。也可以用枸杞子、沙蔘、麥冬浸水代茶飲用,吃西洋參也有潤燥作用。
眼睛乾燥的人應該多吃肝、蛋、肝油、胡蘿蔔、番茄、玉米、新鮮的黃綠蔬菜。
菠菜:菠菜是營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長,葉片薄,根粗,糖分多的圓葉菠菜葉片肉厚。菠菜中胡蘿蔔素的含量比其他蔬菜大,維生素c的含量比辣椒低,但比西紅柿高,其中含有止血作用的維生素k是葉菜中最高的。秋天乾燥,菠菜中豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、脣炎、眼睛乾澀的作用。
蔬菜花:蔬菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮蔬菜花能爲大人提供一天所需維生素a的75%以上。維生素c的含量更突出,每百克達到80毫克,比常見白菜、大豆芽的含量高3~4倍,比柑橘的含量多2倍。中醫本來就說色白入肺,秋天是呼吸道感染多發的季節,白菜花確實是適時的保健蔬菜。
芹菜性涼、味甘、平肝健胃、蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素c、氨基酸、鐵、鉀等豐富,有效緩解鉀不足引起的秋季疲勞,具有祛痰作用。芹菜可以和香乾、肉絲等炒菜,顏色鮮豔,味道清香。
白菜:白菜味道苦寒,適合秋天養胃通腸。富含維生素c和鈣,有磷、鐵、胡蘿蔔素、b族維生素等。
蓮藕:秋天也可以吃蓮藕。蓮藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質,提高免疫力,抗衰老。另外,把藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。
秋燥時節,還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去不少水分,食後容易上火。當然,少量蔥、姜、辣椒作爲調味品,問題不大,但不要經常吃或多吃。例如,生薑含有揮發油,在加速血液循環的同時,含有薑辣素,具有刺激胃液分泌、刺激腸道、促進消化的功能。生薑還含有姜酚,可減少膽結石的發生。
以上介紹的這幾種去秋燥的蔬菜,還有滋膚潤肺的功效呢,另外,小編提示:秋季還應少吃辛辣刺激食品,多飲水。
秋天吃什麼能潤肺止咳?秋季潤肺要滋陰降燥多喝水
幼兒秋燥的症狀是什麼
如何應對秋燥
爲什麼會感覺到秋燥 秋燥的具體表現有哪些
秋季潤肺的食物與水果 深秋乾燥潤肺養顏9種水果效果好
秋天如何養生預防秋燥 寒露養生拒絕秋乏秋燥秋肥
秋天養胃防寒 盤點秋天養胃傷胃的食物
秋天寶寶怎麼預防乾燥 寶寶秋天防乾燥吃什麼好
如何預防秋燥
秋燥吃蘿蔔有什麼好處 能夠預防秋燥的蔬菜都有哪些
秋季爲什麼皮膚容易乾燥發癢 秋季皮膚如何保持水嫩
秋季寶寶吃什麼潤燥
秋季天氣乾燥容易便祕 7個小妙招遠離秋天便祕
孕婦秋燥怎麼調理吃什麼好 孕婦秋燥如何護理皮膚
孩子秋季咳嗽是因爲秋燥嗎 如何分辨孩子咳嗽是不是秋燥
寶寶秋燥有哪些症狀 如何讓秋燥遠離寶寶
秋天乾燥易引發呼吸道感染侵襲 秋季飲食調理很重要
秋燥的症狀 不同年齡女性防秋燥的祕籍
哪些食物適合立秋養生 處暑養生第一要務是防秋燥
如何預防嬰幼兒秋燥症 寶寶秋燥症怎麼吃
【秋天潤肺吃什麼食物好】秋天吃什麼潤肺去燥
秋天乾燥易生火吃什麼好 秋天的飲食禁忌都有哪些需要注意的
爲什麼秋冬季節容易口腔潰瘍 秋冬季節要學會防秋燥
如何讓孩子遠離秋燥 孩子秋燥如何避免
小孩秋燥吃什麼好
秋天身體的哪個部位容易受傷?
秋季乾燥容易傷肺 五種花食滋陰潤燥
秋燥、溫燥該怎麼應對
寶寶秋燥上火吃什麼
初秋養生喝蜂蜜 潤肺去燥通腸便