五穀雜糧養生篇 六種雜糧很滋補

五穀雜糧是我們生活中不能缺少的一部分，不同的食物營養物質不同，人就是吃五穀長大的。一些雜糧有着養生的功效和作用哦。五穀雜糧如何挑選和選擇呢，下面的這些雜糧具有很滋補的作用和效果，下面就一起來了解一下啊。

黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥，對頭昏、貧血、白髮、眼疾等療效甚佳。具有較強的抗衰老作用，並且預防動脈硬化效果是白米的5倍之多。黑米可以補腎壯陽，還可以有健脾養肝，對於提高人體的免疫力有好處。

芡實:又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，古藥書中說它是“嬰兒食之不老，老人食之延年“的糧菜佳品。它具有“補而不峻“、“防燥不膩“的特點，是秋冬進補的首選食物。

綠豆:不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之良谷“的說法。

糙米:能提高人體免疫功能，促進血液循環，還有利於預防心血管疾病和貧血症。它還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。糙米可以促進代謝，還可以降脂減肥，對於提高免疫力有一定的效果，而且還可以促進血液循環的哦。