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小孩也是可以吃杏鮑菇的。杏鮑菇營養豐富,具有多種維生素和氨基酸,能促進寶寶的生長髮育,同時也對寶寶的智力開發有着獨特的作用。
但寶寶的消化功能較弱,在做給寶寶吃時,不宜搭配難消化的食材,且應煮熟煮軟,建議家長購買時挑選較嫩的杏鮑菇。需提醒一點的是,對於蘑菇類過敏的寶寶,請勿餵食。
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