秋葵的功效與作用 吃秋葵對身體有什麼好處
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秋葵是近幾年流行的蔬菜,其造型獨特,類似不規則多邊形錐體,中間空芯有白色小顆粒的籽。秋葵本身沒什麼味道,吃起來還有些粘稠感覺,但是做成拌菜後味道就很不錯了。很多專家也推薦吃秋葵,它到底有什麼效果呢?秋葵的功效與作用是什麼?
秋葵的功效與作用
1、秋葵之補腎
秋葵素有植物偉哥之稱。它含有特殊的功效成分,能強腎補虛,輔助治療男性器質性疾病。它是一種合適的營養和保健蔬菜。
2、秋葵之減肥
黃秋葵是低熱量的植物,但它的裏面卻含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質,是一個很適合減肥的食物。
3、解疲勞的秋葵
秋葵嫩果含有一種粘性液體,以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質和草酸鈣。因此,對於年輕人和運動員來說,經常食用可以消除疲勞,迅速恢復體力。當然,這對所有人都有影響。類似於喝紅牛的效果,但比紅牛健康。與紅牛青少年不同,它不應該多喝。
4、抗性強的秋葵
秋葵嫩果中含有粘性液體物質,含有果膠、粘多糖等多糖。粘多糖具有增強身體抵抗力、維持關節腔關節膜和漿膜光滑的作用,減少動脈管壁脂質的積累,避免肝腎結締組織萎縮的作用。
5、秋葵之補鈣
黃秋葵中鈣的營養成分也很高,高於牛奶,也可以用來補鈣。
6、秋葵降血糖
秋葵的粘液含有水溶性果膠和粘蛋白,可以緩解糖的吸收,減少胰島素的需求,抑制膽固醇的吸收,改善血脂,消除毒素。此外,秋葵富含類胡蘿蔔素,能維持胰島素的正常分泌和作用,平衡血糖值。
7、防止貧血的秋葵
秋葵含有鐵、鈣、糖等營養成分,具有預防貧血的作用。
8、秋葵之美容
秋葵富含維生素c可溶性纖維不僅對皮膚有保健作用,還能使皮膚白嫩有光澤。同時,秋葵富含類胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素能保護皮膚,減少對人體自由基的損害。
9、秋葵之防癌
秋葵可以幫助我們抗衰老,防癌抗癌的功效也是很大的呢。
10、秋葵益腸胃
秋葵含有果膠、牛奶聚糖等,有助於消化、治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃粘膜。此外,秋葵被人體吸收後,分泌的粘蛋白可以保護胃壁,促進胃液分泌,改善食慾,改善消化不良等症狀。
吃秋葵對身體有什麼好處
1、秋葵可用於骨質疏鬆症患者,特別有助於補充體內鈣。一些研究認爲,秋葵的鈣含量相當於牛奶,所以骨質疏鬆症患者可以多吃秋葵。
2、秋葵是糖尿病患者非常好的蔬菜,可以增加飽腹感,延緩血糖升高。
3、秋葵含有粘液、氨基酸、粘液和氨基酸,對胃腸道有很好的保護作用。因此,胃腸道消化不良甚至經常食用秋葵的患者可以促進胃腸道行。
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