秋葵的功效與作用是什麼
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秋葵是一種蔬菜,富含多種營養物質,如維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑。其功效作用有:
1、維持消化健康:秋葵含有豐富的膳食纖維,有助於促進消化系統的正常運作,預防便祕,並維持良好的腸道功能。
2、抗氧化作用:秋葵富含多種抗氧化劑,如維生素C和類黃酮,有助於中和自由基,減輕氧化應激,保護細胞免受損傷,延緩衰老過程。
3、健康體重管理:秋葵是低熱量且富含纖維的食物,可以提供飽腹感並控制食慾,有助於維持健康的體重管理。
4、提供營養素:秋葵富含維生素A、維生素C、維生素K、鉀和葉酸等營養素,有助於增強免疫系統、維護皮膚健康和骨骼健康。
5、促進心血管健康:秋葵中的可溶性纖維和植物固醇被認爲對心血管健康有益。它們有助於降低膽固醇水平,維護血管的彈性,減少心腦血管疾病的風險。
平時可以適當多吃秋葵,對於身體健康有好處。
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