適合肥胖兒童的食療食譜
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山楂冬瓜餅
原料:麪粉500克,冬瓜250克,生山楂150克,雞蛋5枚,蜂蜜適量,。
製作:山楂、冬瓜剁泥;盆內放適量溫水,放入酵母攪開,放入雞蛋、蜂蜜、麪粉攪成濃稠狀餳發待用。見面糊鼓起時,加入山楂、冬瓜泥和勻,製成圓餅。平鍋加適量油燒熱,放入圓餅,煎成金黃色鼓起熟透即可食。
效果:山楂可降低血脂、膽固醇、美容、抗衰老。長期飲食可以防止早衰,保持皮膚光滑細膩等冬瓜清熱解毒,利水消腫,美麗,顏色好等。適用於兒童肥胖症、高脂血症。
荷葉飲
原料:荷葉、桑白皮各20克。
製作:水煎服。
效果:荷葉消食積累,醒胃渾濁,降低膽固醇、血脂等桑白皮可補虛益氣。適用於痰濁盛的肥胖兒童,長時間服用瘦身,身體苗條。
[特別注意]兒童肥胖是指體重超過標準體重的20%以上(年齡X2+8爲正常體重)。
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