適合職場孕媽媽的方便飲食有哪些?
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很多工薪族孕媽媽每日用餐的時間一到,就逐漸頭疼“今日該吃點什麼呢?”吃膩了企業周邊的菜,又擔憂營養成分不足,難道說沒有更強的挑選嗎?如今工薪族母親有福氣了,《媽媽寶寶》雜誌期刊特來準媽媽們強烈推薦幾種“方便美食”!簡易的烹飪方法,再加上平衡的營養元素,及其好看的擺放方法,讓準媽媽們食慾大好。
蔬菜類型
準媽媽的方便美食,應重視鈣元素、蛋白、甲基纖維素等的飲食搭配。一般 一道主餐、兩條副菜的營養成分就已充足,提議準媽媽可挑選一道味兒好的爲主導菜,以提升胃口。除此之外,多吃一些膳食纖維粉蔬菜、五穀雜糧,能夠 避免 嚴重便祕。
烹飪方法
合適準媽媽方便美食的烹飪方法,以燙、煮、拌涼菜的方法能夠 防止方便菜式回鍋後掉色、變味兒,並且不油膩感,不容易造成準媽媽反胃。
補充維生素
因爲孕後期,食量會暴增,也許一個方便的量壓根就不足,提議能夠 此外帶一些油麥菜到企業,放進電冰箱裏冷藏,在下午的情況下可以吃一點,或是還可以吃點曲奇餅乾、牛乳這類的。
放置方法
方便菜的放置方法取決於不必把全部的菜都全都放到飯上,何不挑選菜、飯分離裝。此外,料汁不必立即灑在飯上,可以用包裝袋裝起來,等方便蒸好啦再灑上服用,或者運用鋁箔紙,將油炸食物包起來,再放進飯盒裏蒸,能夠 消化吸收不必要的植物油脂,使蔬菜看上去較爲誘惑。
高鈣奶玉米飯+香麻四季豆(3~4人份)
高鈣奶玉米飯
原材料:米2杯、水2杯、魚類50克 玉米100克 磨芋100克
調味品:鹽、黑胡椒粉各少量
作法:米清洗和水一起放進鍋中,磨芋滾刀塊,和魚類、玉米一起灑在米上,將白米飯煮開就可以。
營養元素:蛋白30.6克 人體脂肪3.9克 糖271.4克 化學纖維1.6克
香麻四季豆
原材料:四季豆100克 芝麻1小匙 開水一鍋
調味品:味精、鹽少量
作法:1 四季豆去老筋絲切斜段,用開水燙熟,控幹水份,再再加上調味品拌勻。
2 芝麻用麻辣幹鍋炒出香味,添加四季豆中拌勻就可以,無論熟吃冷飲皆可。
營養元素:蛋白2.9克 人體脂肪2克 糖271.4克 化學纖維1.6克
蔬菜咖喱鍋(4人份)
原材料:圓蔥、包心菜、四季豆、平菇、紅蘿蔔600克、烏龍麪1斤、油2大匙、咖喱粉30克、水2碗、木薯澱粉2大匙
作法:1 將蔬菜滾刀塊預留,烏龍麪用開水燙熟分裝進飯盒一角。
2 用2大匙油進行爆香圓蔥,再添加蔬菜拌炒,並放進咖喱粉和清煮到蔬菜變鬆,就可以用澱粉勾芡歇火。
3 取一個小盤,鋪平鋁箔紙,將咖喱醬放進鋁箔紙內包裹,放到方便的邊上,服用時開啓鋁箔紙將醬揉麪拌勻就可以。
營養元素:蛋白38克 人體脂肪 39.2克 糖182克 化學纖維5.1克
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