健身完適合吃什麼好?健身後飲食五大注意事項
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健身完適合吃什麼好?健身後飲食五大注意事項
1、重要的碳水化合物。
碳水化合物是人體爲體力活動準備的優先的燃料來源,也是運動員的訓練計劃中必不可少的組成部分。麪包、米飯、穀類食品、麪食、水果和蔬菜爲肌肉提供了高能量燃料,可以在鍛鍊後加快肌肉燃料的重新儲備。如果你攝入的碳水化合物不夠多,就會更容易疲勞。具體需要多少量的碳水化合物,這取決於個體的訓練和個人要求。對訓練量很大的運動員而言,每天需要的碳水化合物是每公斤體重6克到10克。譬如說,如果體重爲60公斤的運動員每天訓練2到4小時,那麼他每天大約需要360克到600克的碳水化合物。
2、高效補水飲料。
想要獲得良好的鍛鍊效果,飲是必不可少的。在高強度活動期間,體內流質減少會增加中暑性痙攣、中暑衰竭或者中暑的可能性。鍛鍊前、期間和後飲料,作爲鍛鍊計劃的一部分。養成多喝飲料的習慣,不鍛鍊的日子也是如此。水、運動飲料、水果、蔬菜汁或礦泉水是個好選擇。建議在鍛鍊、訓練和比賽期間喝冷水或運動飲料。酒精和咖啡因會導致人體脫水,因而算不上是補充水分的飲料。鍛鍊前2小時飲用400毫升至600毫升飲料,鍛鍊期間每隔15分鐘至20分鐘飲用150毫升至350毫升。
3、安排用餐時間。
參加跑步比賽或其他比賽時,在比賽前2、3小時,請吃低脂肪、高碳水化合物。吃熟悉易消化的食品。水果、酸奶、硬麪包或穀類食品是很好的選擇。如果你在運動期間胃裏有食品,血液就會從消化道改流到鍛鍊中的肌肉,從而導致胃部痙攣和滯脹感。早上空腹鍛鍊的話,前一天儲備的能量必須維持60分鐘到90分鐘的鍛鍊。如果覺得早上鍛鍊前吃早飯不方便的話,可以在前一天晚上睡覺前來含碳水化合物的點心。如果當天晚上鍛鍊,離飯4小時以上,開始鍛鍊前45分鐘到60分鐘應該來點心。你的食品選擇和喜好可能不同。這取決於你的運動時間、從事的運動和運動強度。很快就會知道哪些食品搭配最適合自己。
4、爲耐力賽準備補充碳水化合物。
補充碳水化合物適用於參加馬拉松、鐵人三項比賽或長途自行車比賽的運動員。如果比賽是不間斷地持續不到90分鐘,普通的高碳水化合物飲食就夠了。補充碳水化合物需要在比賽前三四天,稍微減少訓練量,並在這段期間,把碳水化合物的比例增加到全部熱量的70%到80%。
5、補充和恢復。
鍛鍊後,補充肌肉中的糖原很重要。鍛鍊後30分鐘內應吃富含碳水化合物的飲食和點心。此時,人體肌肉最容易吸收攝取的碳水化合物。一天參加兩次以上的活動,大運動量鍛鍊後1小時到4小時內吃富含碳水化合物的食品很重要。像硬麪包圈、水果、穀類食品這些食品易於食用。如果對非流質食品沒有食慾,果汁和運動飲料是鍛鍊後立即補充碳水化合物的理想來源。也有助於補充水分。
6、補充流失的鈉和鉀。
運動期間流失的這兩種元素可以通過食品進行補充。應當吃些富含鉀元素的水果和蔬菜,譬如香蕉、橙子、甜瓜和西紅柿。鍛鍊後,在飲食中加入一點鹽,就可以補充出汗流失的鈉。
7、維生素和礦物質。
體力活動可能會增加人體對維生素和礦物質的需求。但是,如果你攝取的卡路里足夠多,滿足體力活動的要求,卡路里來自營養食品能不需要吃補充劑。營養補充劑不能爲你提供額外的能量,除非你一開始就缺少某種營養成分。
8、不需要更多的蛋白質。
蛋白質很重要要,因爲它有助於增強和修復人體組織和肌肉。許多運動員認爲,肌肉由蛋白質組成,攝取大量蛋白質食品有助於增強肌肉。但事實並非如此。刺激肌肉成長最有效的方法是訓練,而不是蛋白質補充劑。運動員對蛋白質確實有很大的需求,但這可以通過精心規劃和合理的飲食來滿足。增強肌肉的最佳方法是攝取足夠的食物來補充當天消耗的能量。對於耐力選手來說,建議每天攝取的蛋白質爲1.2克到1.4克,對於接受阻力訓練和力量訓練的選手來說,每天可能達到1.6克到1.7克。
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