感冒發燒吃什麼菜譜
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感冒發燒是生活中很常見的現象,除了要積極的接受治療之外,還可以通過日常的飲食來調理。感冒發燒可以喝些番茄雞蛋菠菜湯、蔥白薑湯,也可以吃炒胡蘿蔔或者是喝清燉雞湯。
感冒是生活中常見的病症,該病會引起一系列的症狀表現,除了鼻塞和流鼻涕等,還有可能會發燒。感冒發燒的時候往往比較難受,此時除了要積極的進行治療之外,在日常的飲食當中也應該多加註意。那麼感冒發燒吃什麼菜譜?
1、番茄雞蛋菠菜湯
備適量的新鮮菠菜,清洗乾淨之後用開水燙一燙,然後把番茄洗乾淨切成塊狀,雞蛋打散備用,蔥要切成蔥末。在鍋里加上適量的油,把蔥末以及番茄放進去翻炒,等到番茄變軟出汁之後,再加上開水煮幾分鐘,最後把雞蛋液放進去打散,把適量的鹽和菠菜加上煮一分鐘即可。這個湯比較清淡,具有退燒的效果,感冒發燒期間適當喝一些是有好處的。
2、蔥白薑湯
蔥白和生薑都可以解表散寒,也能夠發汗解毒,感冒發燒的時候喝些蔥白薑湯是有好處的。準備5根蔥白和半塊生薑,清洗乾淨之後切成小段和小片,加上適量的清水,用大火煮沸,然後再轉小火熬10分鐘左右,最後加上適量的紅糖調味,融化了之後就關火。
3、炒胡蘿蔔
準備適量的新鮮胡蘿蔔,清洗乾淨之後去皮,然後切成細絲,再將適量的香蔥切段備用。在鍋中加適量的植物油,把胡蘿蔔絲放下去翻炒一下,炒的時候要先開大火,炒軟之後加上白糖,鹽以及清水,翻炒一下收汁,最後加上蔥段繼續翻炒幾下即可。胡蘿蔔也具有利尿解熱的作用,吃炒胡蘿蔔有助於緩解感冒發燒的症狀。
4、清燉雞湯
準備一隻草雞,在鍋中焯一下水,然後放在砂鍋當中加滿水,再加上適量的薑片和少許的料酒以及食醋,可再放入一顆紅棗以及其他的調味料。蓋上蓋子,用大火燒開,然後改爲小火慢燉,一般來說燉一個半小時到兩個小時左右。雞湯可以有效的消除呼吸道當中的病毒,從而改善感冒發燒的症狀。
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