糖尿病人可以吃蜂蜜嗎
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蜂蜜是蜜蜂採集花蜜釀造而成的,富含多種人體所需的營養成分,有緩解疲勞、潤腸通便、美容養顏等功效,正常人每天適量喝些蜂蜜對身體健康是極有好處的,但是並不是所以人都可以吃蜂蜜,那麼糖尿病人可以吃蜂蜜嗎?
蜂蜜是糖的過飽和溶液,大約含有70~80%左右的糖分,對於糖尿病能不能吃蜂蜜的問題目前有兩個版本,絕大多數人認爲蜂蜜中含有的糖分太高,極易引起血糖升高而不利於糖尿病人控制血糖,因此糖尿病人不能吃蜂蜜,少數人認爲蜂蜜中含有一定量的類似胰島素的物質,適量的食用對糖尿病有輔助療效,但在這裏不建議糖尿病人吃蜂蜜,畢竟吃蜂蜜會導致血糖升高是顯而易見的。
蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖都屬於單糖,可不經過消化吸收直接進入血液中,從而導致血糖濃度迅速升高,這對糖尿病的治療是不利的,雖然有人認爲在血糖得到控制後可適量食用蜂蜜,從理論上講這是沒有問題的,但在生活中卻很難實現,畢竟多少爲適量沒有明確的說法,況且每個人每天的飲食不相同,對別人而言是適量,對你而言可能過量了,因此糖尿病人最好不要食用蜂蜜。
糖尿病最重要的就是合理的飲食,首先是一定要嚴格控制每天攝入的糖分,儘量少吃或不吃那些含糖量高容易導致血糖上升的食物如糖果、冰激凌、汽水、蜜餞、蜂蜜、加糖飲料等,其次澱粉含量高的食物如番薯、土豆、芋頭、玉米等也要限量食用,最後要少吃或不吃高油脂類的食品如肥肉、核桃、花生、動物油等。
糖尿病最根本的原因是機體無法正常代謝糖分,從而導致血液中的糖分隨尿液排出形成尿糖,因此對於糖尿病人而言一切含糖量高的食物都是應該忌口的,其中就包括含糖量極高的蜂蜜。
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