孕婦不必過度迷信滋補
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身體健康的孕婦在孕期中靠正常飲食就可以攝取足夠的營養,特殊體質需要在正規醫院找醫生診斷調理,沒必要大量食用諸如人蔘、鹿茸、阿膠、桂圓等溫補藥材。
桂圓中含有大量葡萄糖、維生素等物質,營養豐富,有補心安神、養血益脾之效。但是桂圓性溫大熱,婦女懷孕後,陰血偏虛,陰虛則滋生內熱,因此孕婦往往有大便乾燥、口乾而胎熱、肝經鬱熱的症侯。中醫一貫主張胎前宜清熱涼血,桂圓性甘溫,如孕婦食用桂圓,不僅不能保胎,反而易出現先兆流產症狀。
另外孕婦應避免喝酒、抽菸,不要過多飲用濃茶、冷飲、咖啡等飲品。這些習慣通常會影響孕婦正常吸收食物中的營養素,有的不良嗜好如喝烈性酒、抽菸還會有可能使胎兒畸形。
孕期飲食策劃
孕婦的飲食計劃中要充分考慮到各種營養素的吸收情況。比如:熱量營養素中的碳水化合物應該在大米白麪之外增加必要的各種顏色的豆類、糙米、燕麥、小米、紫米等。
蛋白質食物以優質蛋白爲主,如:紅色瘦肉、魚蝦、雞肉、豆製品、蛋類,還可以適量吃些動物內臟,如豬肝、血豆腐。
食物中的油脂應該以植物油爲主,植物油中含有豐富的維生素A、E和油酸、亞油酸、亞麻油酸等必須脂肪酸而沒有膽固醇。另外,每天可以適量吃30克左右的乾果。
蔬菜水果中含有豐富的無機鹽和維生素,吃的蔬菜要經常有顏色、種屬各異的根、莖、葉、花、果和菌藻類,以便從中攝取各種維生素和礦物質。
孕婦因爲體重增加和特殊時期生理因素會對消化吸收功能造成一定的影響,有時會出現便祕情況,所以飲食中要有足夠的膳食纖維,膳食纖維在雜糧和蔬菜中含量豐富,基本上不用增加什麼藥物來保障。
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