吃月餅會得糖尿病嗎
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正常人適量食用月餅不會患有糖尿病,糖尿病是因體內胰島素代謝分泌異常導致,與遺傳和環境因素有關。正常食用月餅僅會短暫性升高血糖,對身體的危害較小。若本身患有糖尿病者食用,易損傷胰島功能,降低代謝和分解的能力,需謹慎食用。
爲了保證月餅的口感綿軟,在製作月餅的過程中,添加了很多油脂和糖分,所以月餅屬於高糖的食物。一般糖尿病是由遺傳和環境因素相互作用引起,很多人擔心經常食用高糖的食物,會誘發糖尿病。那麼吃月餅會的糖尿病嗎?
不會,糖尿病的主要誘因與遺傳和環境因素有關,因體內胰島素代謝異常導致。高脂肪、高糖分、高熱量的食物,多吃會讓血糖短暫性升高,如果不患有糖尿病,停止食用後,血糖便會恢復正常。若本身患有糖尿病,過量食用月餅會對血糖造成急劇影響,導致血糖急劇升高、誘發急性併發症等。
糖尿病人日常飲食應以低糖爲主,儘量不食用高糖的食物。月餅中含有大量的飽和脂肪酸,飽和脂肪酸在患者體內代謝、分解緩慢,對糖尿病患者的胰島功能可形成高脂毒性,直接損傷胰島功能,使病情惡化,並增加恢復難度。
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