糖尿病可以吃無糖月餅嗎
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糖尿病患者應謹慎食用無糖月餅,因無糖月餅並不是完全不含有糖分,其中澱粉及堅果也可轉爲葡萄糖,提升患者體內血糖。同時若患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、冠心病、高血壓等疾病者,儘量少吃或不吃月餅,因爲月餅屬於高糖分食物,食用後可加重病情,不利於身體健康。
目前市場上爲了加大購買力度,特意爲糖尿病患者推出了無糖月餅,用低糖、無糖月餅來吸引糖尿病患者購買。但很多人認爲無糖並不是代表真的不含有任何糖分,也可能會提高身體血糖。那麼患有糖尿病可以吃無糖月餅嗎?
不可以,無糖月餅只是不包含蔗糖成分,並不是真正意義上的無糖分,製作月餅中使用的澱粉也屬於糖分,可轉化爲葡萄糖,提高體內血糖。且部分無糖月餅中還含有大量的麥芽糖漿和麥芽糖,麥芽糖漿提高血糖的能力要高於有蔗糖的月餅,所以患有糖尿病者應謹慎使用。
一般患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍疾病者,儘量不要食用月餅,因月餅糖分含量較高,食用後會增加胃酸分泌,反覆刺激潰瘍面,對病情癒合不利。且若患有動脈硬化、冠心病和高血壓疾病者,儘量少吃或不吃月餅,這類人羣食用月餅後,體內的甘油三酯會隨着月餅中的糖分和油脂提高,血液也會變得較爲粘稠,可增加心臟缺血程度,不利於心腦血管健康。
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