吃鵝肉上火還是下火

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吃鵝肉不會上火也不會下火。鵝肉屬於平性食物,即使是食用過量也不會引起上火,同時也不具備下火功效。

吃鵝肉上火還是下火

鵝肉是生活中較常見的肉類食品,味甘、性平,具有良好補虛益氣、益胃止渴功效。鵝肉本身屬於平性食物,介於溫性及寒性食物之間,即使是食用鵝肉過量也不會引起上火。但若患者存在上火症狀,食用鵝肉也不具備下火作用。

中醫臨牀認爲,鵝肉對於身體虛弱、氣血不足、營養不良的人羣可起到良好滋補效果,且適用於體寒、內熱人羣食用,並不會加重上述人羣症狀,所以正常人羣平時可以放心食用鵝肉,無需擔心食用後引起上火症狀。

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