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冬天的時候,相信有些人也有過類似的經驗,就是把甘蔗放到火裏烤熱再吃,感覺會甜一些。但是如果甘蔗是上火的,那麼這麼一烤,豈不是火上加火了?甘蔗是上火還是去火的呢?
甘蔗被中國古代醫學家列入“補益藥”。中醫認爲,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。所以甘蔗是去火的。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘。此外,甘蔗還可以通便解結,飲其汁還可緩解酒精中毒。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒者皆可飲用。
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