飲食調養日積月累可撼動慢性病
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現在慢性病的人羣越來越多了,由於慢性病治療的過程是比較漫長的,很多人都選擇飲食調理,其實,飲食調養也是需要一個漫長的過程的,所以大家不要心急。
有一位自己做企業的老總,來找我調理高血脂。他從年輕的時候就血脂高,只不過那時候忙着打拼,也沒啥明顯症狀,就沒管過它。現在事業小有成就了,想多享受幾年,開始惜命,這纔來治療。我跟他說,這種疾病,我可以給你用藥物調理,但你得答應我,同時飲食上一定多注意,按我的囑咐去做,如果做得好,藥都可以不吃。一聽說可以不吃藥,他當然高興啊。回家以後挺聽話的,吃藥加上飲食調養,一個鄉月以後,再去做檢查,血漿總膽同醇濃度已經降到了2.5mmol/L( 250mg/dL)以下了,各項指標都接近正常值。這時候我告訴他,你可以不用吃藥了,用飲食調養。一定要少油多素,交代了他很多食物的宜忌。一個月以後,他又來了,一見面很心急地說:“我很聽你的話,食譜都是按照你交代的制訂的,怎麼這都一個月過去了,檢查結果沒什麼變化啊?”我說:“我有沒有交代過你,這是一個需要慢慢調理的過程?”他說:“是啊,這都一個月了,還不慢啊?”我說:“你這病得了多少年了?十年還是二十年?這才一個月,你就嫌長了啊?”
其實,無論是“三高”或者胃病這類典型的慢性病,還是其他什麼疾病,用食物來調理身體,這個過程通常都是比較漫長的。爲什麼?因爲食物大都性味平和,沒有那麼猛烈的效果。否則,天天吃身體哪受得了?但它的好處就是對身體的副作用幾乎沒有,可以緩慢而平穩地從根本上解決問題。所以,大家不要奢望既快又安全有效,你總要給食物一個發揮作用的過程、給身體一個慢慢恢復的過程吧?
雖然小食小材發揮作用比較慢,但大家千萬不要因此小瞧它的本領,現在很多慢性病用藥物難以根治,但是如果你能夠在同常生活中,用飲食加以調養,日積月累,它的力量就足以撼動那些死纏爛打的慢性病。
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