慢性腎臟病的飲食
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中醫認爲:“大毒治病,十去其六;中毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九。谷肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也。”強調藥物治療要把握好一定的度,過猶不及。同時注意飲食養調,才能促進身體的康復。
飲食調養在腎臟病的防治中具有舉足輕重的作用,甚至直接關係腎臟病的療效和預後。飲食調養就是要回答腎臟病患者究竟應該怎麼吃?吃什麼?吃多少?《內經》雲“五穀爲養,五果爲助,五畜爲益,五蔬爲充。“就是強調飲食的均衡性,五穀雜糧(包括豆類)是飲食的基礎,對於腎臟病患者也是這樣,其次補充一些水果蔬菜、水果、肉蛋類。對於多數慢性腎臟病患者,腎功能正常,不必對飲食限制過於嚴格,甚至導致偏食,導致營養不良。
對於腎臟病患者,首先掌握好蛋白質攝入量,一般成人每日每公斤體重0.8克左右,少年兒童可適度增加,可食用豆類、乳類、蛋類等食品,避免食用動物內臟、無鱗魚,不建議腎病患者吃“蛋白粉”。目前我們很多患者不同程度地存在營養過剩,包括過多攝入蛋白質,這無形增加了腎臟的負擔,因爲腎臟就是人體的“污水處理廠”,一旦“廢物”過多,超過了腎臟的處理能力,必然導致腎臟的損傷。因此,腎臟病患者控制蛋白質的攝入量是十分重要的。其次宜選用富含維生素A、B及C的食物,如蔬菜、瓜果類等。伴有高血壓給予低鹽飲食。伴有高脂血症者,須限制膳食中的飽和脂肪酸與膽固醇的含量。
慢性腎臟病患者平時遇到問題可以和我諮詢,不要盲目就醫盲目吃藥,結合您的實際情況給予相應的指導建議。
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