多年吃素要注意胃癌嗎？預防胃癌該怎麼辦？

胃癌已經成爲現代人發生率最高的癌症之一，與現代生活節奏快、壓力大、現代人飲食不規則等密切相關。胃癌是與飲食和食物密切相關的疾病，實際上只要注意飲食，就能有效降低胃癌的風險。加上日常加強其他注意力，胃癌也能有效預防。

常年吃素會得胃癌嗎？

人們有時把胃癌稱爲窮癌。這是因爲如果人們不注意飲食，他們經常吃不規則的三頓飯。如果他們吃得不好，他們很容易得胃癌。因此，多年的素食其實對身體非常不好，不僅營養不良，而且肺癌的概率也變高，主要是素食中含有的蛋白質和脂肪少，不能立即修補受損的胃粘膜，時間變長，胃潰瘍等疾病會變成胃癌。因此，飲食也要注意肉菜的適當性，多年只吃蔬菜是不好的。

如何預防胃癌？

1、不吃4種食物

4種食物很受現代人歡迎，是燒烤類食品、醃製類食品、油炸類食品、熏製類食品，這些食物是加工的，吃起來方便還是味道好，很多人都喜歡吃。但是，由於這些食物被加工，亞硝酸鹽等致癌物質容易發生，經常吃會給胃帶來很大的損傷，最終得了胃癌。

2、注意餐具的清潔

餐具的清潔在預防胃癌方面也很重要。餐具不清潔的話，容易感染幽門螺桿菌等致癌細菌，研究表明很多胃癌患者體內都有這種細菌。因此，餐具也要注意清潔，經常消毒，飯前洗手，不要感染病原菌。

3、及時治療胃病

許多癌症由相關小缺點長期發展，如慢性胃病和胃潰瘍等胃病，不治療可能惡化爲胃癌。在日常生活中，不要亂吃胃藥。必須在醫生的指示下使用藥物。很多藥物對胃粘膜有很大的損傷作用，胃粘膜損傷嚴重，爲癌細胞提供生長溫牀。

現代癌症的發生率確實在上升，但實際上只要在生活中加強注意力，提高癌症預防意識，就能更有效地預防癌症。例如，爲了預防胃癌，只要注意加強飲食就能取得良好的效果，飲食要注意肉菜，儘量不吃燒烤和醃製食品等含有致癌物質的食品，平時要注意餐具的清潔，及時治療胃病。