吃醃製食物容易引起胃癌嗎?如何預防胃癌?
本文已影響5.93K人
本文已影響5.93K人
雖然生活水平提高了,但患胃癌的風險逐年提高,主要與不良飲食結構有很大關係,特別是吃的醃製食品越多,患胃癌的風險就越高。
爲什麼吃醃製食物容易引起胃癌?
醃製和熏製食品含有大量亞硝酸氨化合物,是強烈的致癌物質。醃製食物中含有亞硝酸鹽,與胃酸發生化學反應,與氨基酸發生分解反應,對胃粘膜造成嚴重損傷。特別是醃製陳臭的臭肉和臭魚等,其中含有的亞硝酸鹽和亞硝酸胺成分更高,不節制的飲食反覆刺激潰爛的胃粘膜,誘發癌變。新鮮素食中含有的亞硝酸鹽和亞硝酸胺很少,所以要多吃這樣的食物。大多數胃癌患者會出血,因爲癌細胞周圍有大量的血液供應容易形成潰瘍,消化道出血和穿孔時會出現嘔血和黑便。當出現這種症狀時,應及時去醫院進行相應的治療,以免延遲最佳治療時間。
如何預防胃癌?
1、養成良好的生活習慣
一天三餐定期定量,避免暴飲暴食,減慢飲食速度,避免吃過熱的食物。否則,會刺激胃粘膜,多吃維生素、胡蘿蔔素、礦物質豐富的蔬菜和水果。適當補充優質蛋白質,幫助粘膜的修復和再生,提高免疫系統。只要保持平衡規律的飲食結構,就能提高抵抗力,保護胃粘膜。不要喝被污染的水源,選擇正規的自來水。遠離菸草食物,含有二級胺和亞硝酸鹽在細菌和胃酸的作用下形成亞硝酸胺類化合物,因此具有強烈的致癌性物質。
2、保持適度的運動
保持科學規律的運動,不僅能增強體質,還能增強免疫系統,增強抗病能力。學會釋放自己的壓力,長期抑鬱和煩躁會導致氣滯血瘀,影響氣血運行,增加患癌症的概率。夏天蚊子繁殖,食物容易腐爛,要注意飲食衛生,養成飯前洗手的好習慣,不要吃腐爛的食物。
溫馨提示
引起胃癌的主要因素是受幽門螺桿菌的影響,所以要做好生活中的護理。不要吃燻肉或炒烤的食物。保持科學規律的飲食,以平靜的心情面對一切。
。多食大蒜可預防胃癌
胃癌會引起發燒嗎
胃癌患者如何預防便祕
哪些人容易得胃癌
刺激性食物也防胃癌
白領如何養胃?多吃五種食物預防胃病
胃炎會引起癌變嗎
如何預防胃癌的發生 五個吃飯方法容易惹上胃癌
胃病癌前病變的症狀是什麼?如何預防胃癌?
胃癌怎麼預防
青年人應如何預防胃癌
8種女性容易引起子宮內膜癌預防子宮內膜癌的食物
癌症多發如何預防癌症?常吃這四種癌症預防食物
幾種有助於預防胃癌的食物
四種難消化的食物容易引起胃病
胃癌會引起口臭嗎
怎樣預防胃癌
藥物性胃病是怎麼引起的?藥物性胃病該如何預防?
防胃癌食物有哪些呢
如何預防乳腺癌?哪些食物預防乳腺癌?
胃癌不容易懷孕嗎
預防胃癌少吃煙薰食品
預防胃癌的飲食習慣和5種食物
老胃病需要注意哪些飲食原則?三餐不定容易引起胃癌嗎?
加班熬夜吃夜宵易致胃癌?爲什麼說常吃夜宵容易引發胃癌呢?
胃癌會引起貧血嗎
A型血容易得胃癌嗎
胃癌可以預防嗎
如何吃才能預防胃病?哪些食物會傷胃?
胃癌會引起腹瀉嗎