脂肪肝吃什麼好呢?哪些食物對脂肪肝有好處?
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燕麥:含有非常豐富的亞油酸和豐富的皁苷,不僅降低血清膽固醇、甘油三酯,還有通便的效果,對糖尿病患者的減肥也有效果。
銀耳:富含蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質、對人體有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能,還能降低血清膽固醇、甘油三酯,促進肝蛋白的合成,增強人體免疫力。
洋蔥:含有丙烯二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還具有調節人體血脂、抵抗動脈粥樣硬化的活性成分,還具有有效防止血管內血栓形成的前列腺素a,具有降低血壓的作用。經常吃洋蔥,可以預防脂肪肝、心腦血管疾病的發生。
牛奶:含鈣多,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,減少人體內膽固醇的吸收,有預防脂肪肝的效果。
海帶:含有豐富的牛磺酸,還含有降低血液和膽汁中膽固醇的食物纖維褐藻酸,抑制膽固醇的吸收,促進排泄。
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