高血脂患者能吃肉嗎？

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血脂廣泛存在於人體中，是指血漿中的中性脂肪和類脂肪，是人體內細胞代謝的基礎物質。血脂高是指體內血脂水平過高，醫學上被稱爲高血脂，是內分泌科常見的疾病，與遺傳、營養、飲食等多種因素有關。目前臨牀上，高脂血症分爲原發性和繼發性兩種。其中原發性高脂血症多由單基因缺陷或多基因缺陷引起，繼發性高脂血症與代謝性障礙、性別、吸菸、飲食、精神緊張等因素有關。

高血脂患者能吃肉嗎？

高脂血症患者可以吃肉嗎

1、血脂長期處於高水平，可能直接引起冠心病、胰腺炎、動脈粥樣硬化等危害人體健康的疾病。在臨牀上，如果脂肪沉積在真皮中，很容易導致黃色腫瘤。如果脂肪沉積在血管中，動脈硬化會逐漸發展。因此高脂血症患者在飲食上要保持警惕，儘量要控制脂肪和膽固醇等物質的攝入量，從而控制體重。

2、一般來說，高脂血症患者應儘量避免吃肉。肉類食物含有高膽固醇，可能會加重病情。平時，高脂血症患者可以少量吃魚和瘦肉，但爲了不影響體內的脂質水平，必須注意控制攝取量。此外，高脂血症患者應儘量少吃動物油、豬油、燻肉等食物。

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