花粉的功效與作用 花粉營養價值有哪些
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花粉中富含多種氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E、活性物質以及微量元素硒、磷脂、核酸等成分。飲用花粉水具有補充營養、解渴的功效。
功效作用
花粉水具有補充營養、解渴的功效。
補充營養:
花粉含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素,食用花粉能夠使人體營養成分得到補充。
解渴:
花粉用沸水沖泡,可以用有效緩解口渴。
營養價值
花粉含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓薹素、植酸等。花粉中的不飽和脂肪酸有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸。
適宜人羣
大部分人羣。
一般人羣:
花粉中含有多種成分,大多數人羣都是可以飲用花粉茶的。
禁忌人羣
對花粉過敏的人羣不能服用。
原因:
對花粉過敏的人羣是禁止食用或接觸花粉的,以免誘發過敏。
用量
建議食用適量的花粉即可。
不宜同用
花粉是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受花粉的同時不要暴飲,以免引起身體不適。
花粉可以直接食用,也用來泡水喝,能做成蜂蜜花粉水、花粉泡水。
蜂蜜花粉水:
將適量的花粉、喝蜂蜜用溫水衝開,即可。
花粉泡水:
將花粉用水沖泡時,水溫不得高於60度,否則會破壞花粉中的營養成分。
溫馨提示
花粉應在陰涼乾燥處存放,包裝一旦打開,應按時吃完。精製松花粉開蓋後,1-2周內儘快吃完,以免營養成分被氧化。
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