煮花生的功效與作用 煮花生營養價值有哪些
本文已影響1.39W人
本文已影響1.39W人
煮花生是以花生仁爲原料做成的一道菜品,口味鹹香。煮花生具有補充營養、健腦等作用。
功效作用
煮花生具有補充營養、健腦等作用。
補充營養:
煮花生含有脂肪、蛋白質、糖類、維生素,及微量元素,能夠補充人體所需的營養。
健腦:
花生中含有豐富的鋅元素、卵磷脂、氨基酸等成分,對於增強記憶力以及學習能力有一定的作用。
營養價值
煮花生營養價值較高,含有脂肪、蛋白質、糖類、維生素B6、維生素A、維生素K、維生素E、鈣、磷、鐵等營養成分。
適宜人羣
大多數人羣都可以吃煮花生,尤其適用於腦力勞動者。
一般人羣:
煮花生是常見的餐後零食,大多數人羣都可以吃煮花生。
腦力勞動者:
花生有一定的健腦、補腦作用,腦力勞動者,如學生、學者等,可以適當吃些煮花生。
禁忌人羣
對花生過敏者。
原因:
對花生過敏者不能吃煮花生,以免誘發過敏。
特殊人羣
小孩子在吃煮花生時,家長應在旁監護,不要讓孩子蹦蹦跳跳或追跑打鬧,以免發生嗆咳事件。
用量
根據個人喜好,適量食用。
不宜同用
煮花生可以和多數食材一起食用,但是要提醒大家,不要暴飲暴食。
煮花生是可以直接吃的,其口味多種,與其加入的配料有關,如水煮花生、五香煮花生。
水煮花生:
把鹽、八角、桂皮、花生放入鍋中,加入水一起煮即可。
五香煮花生:
把鹽、花椒、茴香、香葉、八角、薑片、桂皮、草果、山奈、花生放入鍋中,加入水一起煮即可。
溫馨提示
吃不完的花生,一定要放在保鮮盒中放入冰箱保存,保存的時候倒入一些煮花生的湯,這樣花生不會因變幹而影響口感。
梨子花椒煮水喝的功效與作用
花膠的功效與作用及營養價值
藕的功效與作用及營養價值 藕營養價值有哪些
藏紅花煮雞蛋的功效與作用
三七花泡水喝的作用功效 三七花營養價值有哪些
花甲的營養價值、功效有哪些
花生油的營養價值有哪些
吃生蠔的功效與作用 吃生蠔營養價值有哪些
蝶豆花的功效 蝶豆花營養價值有哪些
葵花籽油的功效與作用 葵花籽油營養價值有哪些
幹無花果的功效和作用 幹無花果營養價值有哪些
花豆的功效與營養價值
霸王花的功效作用 霸王花營養價值有哪些
決明子菊花茶的功效與作用 決明子菊花茶營養價值有哪些
花膠的功效 花膠營養價值有哪些
枇杷花煮水的功效與作用
綠蘿花茶的功效和作用 綠蘿花茶營養價值有哪些
辣酒煮花螺的營養價值
無花果乾的功效與作用 無花果乾營養價值有哪些
無花果的功效作用 無花果營養價值有哪些
雪菊花泡水喝的功效與作用 雪菊花營養價值有哪些
花生的作用與功效 花生的營養價值
花豆的功效與營養價值
杜仲雄花茶的功效與作用 杜仲雄花茶營養價值有哪些
黃花菜的功效 黃花菜營養價值有哪些
菊花決明子茶的功效與作用 菊花決明子茶營養價值有哪些
三七花的作用和功效 三七花營養價值有哪些
青花椒水煮魚的營養價值
茉莉花茶功效與作用 茉莉花茶營養價值有哪些
蘋果和生薑煮水有什麼功效 蘋果和生薑煮水營養價值有哪些