水煮花蛤的營養價值
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受夠了，三高病人傷不起，那麼多東西都不能吃！相信三高病人都有這樣的一種困擾，那就是之前吃慣了大魚大肉，但是自從得病之後，醫生就開始限制吃各種的食物，之前一直喜歡吃的東西都不能吃了，還真的是心塞不已！彆着急，媽網百科要給大家介紹一種三高病人也能吃的食物，那就是水煮花蛤。別小看這水煮花蛤，它的營養價值可是一級棒的呢！
降低血清膽固醇：蛤肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。所以花蛤特別適合高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人食用。花蛤入藥還有降血壓的作用，建議三高病人可以多吃。
排遣煩惱：人們在吃完花蛤後，常有一種清爽宜人的感覺，有益於解除一些煩惱症狀。
