低熱量食物有哪些? 14款低熱量減肥食物
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科學的減肥要依靠一些科學的數據,數據是最直接最直觀的,能夠直接告訴你今天食物的卡路里含量,而不盲目節食減肥。因此減肥的同時你知道哪些食物的卡路里含量低嗎?下面將爲你推薦14款低熱量的食物,幫助你在減肥的同時吃的更健康科學。
1、芹菜
熱量:12大卡(100克可食部分)。
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便,調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
2、大白菜
熱量:17大卡(100克可食部分)。
大白菜中含有豐富的膳食纖維和維生素A,衆所皆知維生素A能起到明目護眼的作用,對美容養顏都具有一定的功效。但是大白菜不宜在冰箱中儲存過久,這樣會消耗白菜的營養。還有消化性潰瘍患者不宜生食大白菜,以免粗纖維劃傷腸胃,造成創傷。
3、黃瓜
熱量:15大卡(100克可食部分)。
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現做現吃,不要做好後長時間放置,這樣也會促使維生素損失。
4、綠豆芽
熱量:18大卡(100克)。
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除溼,解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。
5、竹筍
熱量:19大卡(100克可食部分)。
數據已經表明,竹筍是低脂肪、低糖的食物,並且纖維含量高,多多食用竹筍可以促進腸胃蠕動,幫助消化,還可以通便,因此對於預防大腸癌具有一定的功效。竹筍含有的澱粉很少,雖然含有一定的脂肪,但是含量很低,是天然低脂、低熱量的食物,減肥者可以多食。
6、茄子
熱量:21大卡(100克可食部分)。
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內代謝,還可以發揮抗癌作用。
7、西紅柿
熱量:19大卡(100克可食部分)。
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱爲“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
8、柿子椒
熱量:22大卡(100克可食部分)。
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵禦各種疾病。如今人們接觸外界環境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。
9、醃漬類蔬菜
熱量:22大卡(100克)。
醃漬過的蔬菜在醃漬過程中脂肪已經被分解掉了,因此不必擔心它的熱量會很高。但是醃漬品水分含量較高,水腫型肥胖者不宜多食。
10、木瓜
熱量:27大卡(100克)。
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解爲脂肪酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關節。
11、菠蘿
熱量:41大卡(100克可食部分)。
菠蘿果實營養豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易爲人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。
12、凍豆腐
熱量:56大卡(100克)。
豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經常吃凍豆腐,有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的飢餓感。
13、陳皮
熱量:278大卡(100克)。
陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪堆積。
14、薏仁
熱量:357大卡(100克)。
性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。
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