冬季進補必吃的美食都有哪些 要想冬季健康吃什麼最好
本文已影響1.52W人
本文已影響1.52W人
冬季是進補的季節,萬物凋謝,天氣轉冷,人們需要吃些東西保存體溫,適合吃些熱量高,易消化的食品,小編爲你總結冬季進補必吃的8款美食。
冬季進補必吃的8款美食餃子作爲一種帶餡麪食,餃子最大的優點就是營養豐富:它既是主食,又兼副食;既有葷菜,又有素菜,可以提供多種營養。帶餡麪食還有個特點是容易消化,老少皆宜。餃子用各種肉類、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡,一般都剁得很精細。特別是在冬天,吃些熱氣騰騰的餃子,不僅容易消化有利,還可以補充熱量。
雜糧粥喝雜糧粥其實是冬天早餐的不錯選擇,雜豆與雜糧中的蛋白質之間有蛋白質互補效應,可提升食物整體蛋白質的利用率。與精米白面相比,雜糧粥飯中的微量營養素及膳食纖維更爲豐富,有利於改善人體微量營養素(如B族維生素、鈣、鐵、鋅等)以及膳食纖維的缺乏狀況。雜糧粥也具有提高免疫力、舒緩神經、改善便祕、改善失眠、美膚潤燥的效果。
饅頭饅頭可以養胃,不妨試試作爲主食。同樣是麪食,可發酵後的饅頭、麪包、花捲、發糕就比大餅、麪條等沒有發酵的食品營養更豐富。原因就在於所使用的酵母。研究證明,酵母不僅改變了麪糰結構,讓其變得更鬆軟好吃,還大大地增加了營養價值。饅頭、麪包中所含的營養成分比大餅、麪條要高出3-4倍。
紅薯紅薯中含有豐富的賴氨酸,可以迅速增加飽腹感,同時,它所含有的有一種類似雌性激素的物質,有助於保護皮膚,延緩衰老。紅薯中富含胡蘿蔔素,有效消除自由基,防止自由基攻擊蛋白質、核酸和脂肪,使它們受傷或引起變性,從而導致癌症、細胞衰老、動脈硬化、冠心病、中風等。
小米粥小米含有豐富的維生素B1.B12等,常喝小米熬成的粥好處多多。冬季養生喝小米粥特別養人,可以起到防止消化不良及口角生瘡的功效,對於虛寒體質的產婦,還有滋陰養血的功能。
黑豆黑豆也是一種有助於抗衰老的食物,它含有的抗衰老物質,在於黑色的豆皮。黑豆的豆皮之所以是黑色的,只要原因是它含有豐富的花青素。花青素是各類化妝品都會提到的一種物質,可以起到抗氧化延緩衰老的作用。同時,黑豆含有豐富的維生素、卵磷脂、核黃素等物質,在它所含有的各類維生素中,維生素B和維生素E的含量特別高。維生素E的含量甚至高過肉類7倍以上。冬天吃黑豆,可以直接煮着吃,吃一個冬天黑豆,保管你身體強健。因爲黑豆還具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒等作用,也是潤澤肌膚、烏須黑髮的佳品。
牛肉麪冬季天氣寒冷,吃一碗熱湯麪可以說是暖身的最佳選擇之一,加上面條中富含碳水化合物,能夠補充更多的能量,因此,麪條也成爲冬季人們最喜歡的主食之一。冬季吃麪雖然有助於暖身增能量,但在煮麪時也要更加註意少放點鹽,尤其是患有高血壓的人更要注意。
金槍魚生長於深海的各類海鮮都含有豐富的DHA,是大腦所必需的營養物質。DHA對提高人的記憶力和思考力都是十分重要的。而金槍魚是一種低糖、低脂肪、低熱量的食品,它含有豐富的優質蛋白質和其他多種營養素,有益於滿足女性的營養需求又不至於讓女性發胖。研究人員還透露,金槍魚中還富含鐵,這對於體內鐵質不足的年輕女性而言,多食更加有益。
冬季C位水果是什麼 冬季最好吃的水果推薦
冬季能吃的水果有哪些
想要補血冬天吃什麼好 女人冬天飲食常見的禁忌都有哪些
冬季進補勿忘“引補”
大雪時節進補吃什麼食物 冬季進補有什麼依據
男性冬季怎麼補腎好 男性冬季吃什麼可以補腎
冬季媽媽吃橙子的好處 冬季媽媽吃橙子有哪些好處
冬季進補勿忘“土人蔘”——冬吃蘿蔔
秋冬季有哪些健康常識需注意
冬季泡腳有哪些好處,冬季泡腳要注意什麼
冬季護膚常識有哪些?冬季護膚常識都有什麼
冬季養精食譜推薦 冬季吃枸杞好不好
冬季想要養生吃什麼食物最好 這8種肉類對身體最滋補
冬季小孩吃什麼補腦 冬季補腦食物有哪些
冬季流感吃哪些藥效果好 冬季流感吃什麼藥能快點好
小兒冬季進補
冬季防曬要注意什麼?冬季防曬的方法有哪些?
冬季流感最好用什麼藥治療好 冬季流感吃哪些藥好
冬季臉上有淡斑吃什麼比較好 冬季常見的長斑原因都有哪些
冬季怎麼喝水更健康
冬天想要養生該如何進補 冬季補選靈芝不會錯
冬天吃葡萄有哪些好處 冬季葡萄的挑選方式都有哪些
冬季養生進補真的正確嗎 想要養生需要注意的事項都有哪些
冬季要不要貼秋膘 冬季養生吃什麼好
冬季怎麼吃冰淇淋比較好 冬季吃冰淇淋的常見危害都有哪些
冬季抗寒補什麼 冬季抗寒怎麼補
冬季吃什麼水果最好
冬季進補的藥膳有哪些 冬季進補吃什麼好
冬天應季水果有哪些 冬天吃什麼水果最佳
冬季吃什麼什麼水果好 冬季適合吃什麼